വിവിധ സംസ്കാരങ്ങളിലും പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര സമ്പ്രദായങ്ങളിലും വിവിധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ് പർസ്ലെയ്ൻ. പർസ്‌ലെയ്‌നിൻ്റെ പൊതുവായ ചില ഉപയോഗങ്ങൾ ഇതാ:
1. പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ: പർസ്ലെയ്ൻ പലപ്പോഴും പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് മെഡിറ്ററേനിയൻ, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ, ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ. ഇതിൻ്റെ ഇലകൾക്ക് അൽപ്പം കടുപ്പമോ നാരങ്ങയോ ഉള്ള സ്വാദും ക്രഞ്ചി ടെക്‌ചറും ഉണ്ട്, ഇത് സലാഡുകൾ, പായസം, ഇളക്കി ഫ്രൈകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

2. പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങൾ: വിറ്റാമിനുകൾ (വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ എ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ), ധാതുക്കൾ (പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം പോലുള്ളവ), ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് പർസ്ലെയ്ൻ. ഇത് ഒരു പോഷക സസ്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് കഴിക്കാം.

3. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ: ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം പർസ്‌ലെയ്‌നിന് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടാകുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം, ഇത് സന്ധിവാതം, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.

4. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഇഫക്റ്റുകൾ: ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ പർസ്‌ലെയ്‌നിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് ഹൃദ്രോഗം പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. കാൻസർ.

5. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര ഉപയോഗങ്ങൾ: പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് മെഡിസിൻ പോലുള്ള പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്ര സമ്പ്രദായങ്ങളിൽ, വിവിധ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ പർസ്‌ലെയ്ൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് തണുപ്പിക്കൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് മൂത്രനാളിയിലെ അണുബാധ, ചർമ്മത്തിലെ വീക്കം, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, കരൾ പ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളെ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പർസ്‌ലെയ്ൻ പൊതുവെ മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക ആരോഗ്യ അവസ്ഥയ്‌ക്കോ മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ചോ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലോ ലൈസൻസുള്ള ഹെർബലിസ്റ്റുമായോ ആലോചിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്.

പർസ്‌ലെയ്ൻ ദ മിറക്കിൾ ഹെർബ്" എന്നത് പഴ്‌സ്‌ലെയ്‌നെ അതിൻ്റെ വിവിധ ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങളാൽ വിവരിക്കാൻ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, പർസ്‌ലെയ്‌നിന് പോഷകപരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഇത് ഒരു മാന്ത്രികമോ ചികിത്സിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു സസ്യമല്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളതിനാൽ പർസ്‌ലെയ്‌നെ ചിലർ "അത്ഭുത സസ്യം" ആയി കണക്കാക്കുന്നു. ചില ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്‌തേക്കാവുന്ന വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്‌ക്കാര ഇഫക്റ്റുകൾക്കും ഇത് പ്രശംസനീയമാണ്. കൂടാതെ, പർസ്‌ലെയ്ൻ സമൃദ്ധവും വളരാൻ എളുപ്പമുള്ളതും പല പ്രദേശങ്ങളിലും എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യവുമാണ്, ഇത് ഹോം ഗാർഡനുകൾക്കോ ​​തീറ്റ കണ്ടെത്താനോ ഉള്ള ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു.

മൊത്തത്തിൽ, പർസ്‌ലെയ്ൻ ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും, സമീകൃതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഭക്ഷണക്രമം നിലനിർത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രധാനമാണ്, ആരോഗ്യപരിപാലന വിദഗ്ധരുമായി കൂടിയാലോചിക്കുക, എല്ലാ ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും മാന്ത്രിക പരിഹാരമായി ഏതെങ്കിലും ഒരു സസ്യത്തെയോ ഭക്ഷണത്തെയോ മാത്രം ആശ്രയിക്കരുത്.

purslane extract powder-ൻ്റെ പാർശ്വഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് പരിമിതമായ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പർസ്‌ലെയ്ൻ പൊതുവെ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഇത് പരമ്പരാഗതമായി പല സംസ്കാരങ്ങളിലും നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഒരു ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഏതെങ്കിലും ഹെർബൽ സപ്ലിമെൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പോലെ, വ്യക്തിഗത പ്രതികരണങ്ങളും സംവേദനക്ഷമതയും വ്യത്യാസപ്പെടാം. പർസ്‌ലെയ്ൻ എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റ് പൗഡർ കഴിച്ചതിന് ശേഷം ചിലർക്ക് അലർജിയോ ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകളോ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അറിയപ്പെടുന്ന അലർജിയോ സെൻസിറ്റിവിറ്റികളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പർസ്ലെയ്ൻ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡറോ മറ്റേതെങ്കിലും പുതിയ സപ്ലിമെൻ്റോ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കാരണം പർസ്‌ലെയ്‌നിന് രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാകാം. നിങ്ങൾ രക്തം നേർത്തതാക്കുന്ന മരുന്നുകളോ അല്ലെങ്കിൽ രക്തസ്രാവം ഉള്ളതോ ആയ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പർസ്‌ലെയ്ൻ എക്സ്ട്രാക്‌റ്റ് പൗഡറിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊവൈഡറുമായി ചർച്ച ചെയ്യുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഏതൊരു പുതിയ ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റും പോലെ, ചെറിയ അളവിൽ ആരംഭിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതികരണം സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കാനും എല്ലായ്പ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പ്രതികൂല ഇഫക്റ്റുകൾ അനുഭവപ്പെടുകയോ ആശങ്കകൾ ഉണ്ടെങ്കിലോ, ഉപയോഗം നിർത്തി ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.