ശുദ്ധമായ തണുത്ത അമർത്തിയ മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ

ശുദ്ധമായ മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഒരു പ്രോസസ് ഫ്ലോ ചാർട്ട് ഇതാ:
1. വിളവെടുപ്പ്:മുന്തിരിത്തോട്ടങ്ങളിൽ മുന്തിരി കൃഷി ചെയ്യുകയും പൂർണമായി പാകമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2. അടുക്കലും കഴുകലും:കേടായതോ പഴുക്കാത്തതോ ആയ മുന്തിരി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ശേഖരിക്കുന്ന മുന്തിരി അടുക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, അഴുക്കും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി അവ നന്നായി കഴുകുന്നു.
3. മുന്തിരി വിത്ത് വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ:പൾപ്പിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വേർപെടുത്താൻ മുന്തിരി ചതച്ചെടുക്കുന്നു. മുന്തിരി വിത്തുകളിൽ എണ്ണ സമ്പുഷ്ടമായ കേർണലുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. ഉണക്കൽ:വേർതിരിച്ചെടുത്ത മുന്തിരി വിത്തുകൾ ഈർപ്പത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഉണക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്, സാധാരണയായി എയർ ഡ്രൈയിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ഉണക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിലൂടെ.
5. കോൾഡ് പ്രസ്സിംഗ്:ഉണങ്ങിയ മുന്തിരി വിത്തുകൾ ക്രൂഡ് ഗ്രേപ് സീഡ് ഓയിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ അമർത്തുന്നു. ഒരു ഹൈഡ്രോളിക് പ്രസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എക്സ്പെല്ലർ പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാം. ഉയർന്ന താപമോ രാസ ലായകങ്ങളോ ഉൾപ്പെടാത്തതിനാൽ, തണുത്ത അമർത്തൽ എണ്ണയുടെ സ്വാഭാവിക ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
6. ഫിൽട്ടറേഷൻ:വേർതിരിച്ചെടുത്ത എണ്ണ ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങളോ ഖരകണങ്ങളോ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. വ്യക്തവും ശുദ്ധവുമായ അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം നേടാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
7. റിഫൈനിംഗ് (ഓപ്ഷണൽ):ആവശ്യമുള്ള ശുദ്ധതയും ഗുണനിലവാരവും അനുസരിച്ച്, ക്രൂഡ് ഗ്രേപ്പ് സീഡ് ഓയിൽ ഒരു ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമായേക്കാം, അതിൽ സാധാരണയായി ഡീഗമ്മിംഗ്, ന്യൂട്രലൈസേഷൻ, ബ്ലീച്ചിംഗ്, ഡിയോഡറൈസേഷൻ തുടങ്ങിയ പ്രക്രിയകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. എണ്ണയിൽ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങളോ അനാവശ്യ ഘടകങ്ങളോ നീക്കം ചെയ്യാൻ റിഫൈനിംഗ് സഹായിക്കുന്നു.
8. പാക്കേജിംഗ്:ശുദ്ധമായ മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ ശരിയായ സംഭരണവും ഷെൽഫ്-ലൈഫും ഉറപ്പാക്കാൻ കുപ്പികളോ ജാറുകളോ പോലുള്ള അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.
9. ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം:ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയിലുടനീളം, മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ ഉൽപന്നത്തിൻ്റെ പരിശുദ്ധി, സുരക്ഷ, സ്ഥിരത എന്നിവ ഉറപ്പാക്കാൻ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുന്നു. ഹെവി ലോഹങ്ങളോ കീടനാശിനികളോ പോലുള്ള മലിനീകരണം പരിശോധിക്കുന്നതും മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാര പാരാമീറ്ററുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
10. വിതരണം:പാക്കേജുചെയ്ത ശുദ്ധമായ മുന്തിരി വിത്ത് എണ്ണ പിന്നീട് വിവിധ വ്യവസായങ്ങൾക്കോ ​​ഉപഭോക്താക്കൾക്കോ ​​വിതരണം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്.
ഇതൊരു പൊതുവായ അവലോകനമാണെന്നും നിർദ്ദിഷ്ട നിർമ്മാതാവിനെയും അവരുടെ ഉൽപാദന രീതികളെയും ആശ്രയിച്ച് കൃത്യമായ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ വ്യത്യാസപ്പെടാം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കൂടാതെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും സുരക്ഷിതവുമായ ഉൽപ്പന്നം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് നിർദ്ദിഷ്ട നിയന്ത്രണങ്ങളും മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.