ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടി
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ ബ്ലൂബെറിയുടെ സാന്ദ്രീകൃത രൂപമാണ്, വാക്സിനിയം സസ്യ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഒരു പഴം. ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ പ്രധാന സജീവ ഘടകങ്ങൾ ആന്തോസയാനിനുകളാണ്, ഇത് പഴത്തിൻ്റെ ആഴത്തിലുള്ള നീല നിറത്തിനും വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളാണ്. ബ്ലൂബെറി ഉണക്കി പൊടിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതിൻ്റെ ഫലമായി വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ചതും വീര്യമുള്ളതുമായ പൊടി ലഭിക്കും.ഇതിന് ഉയർന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്, ഹൃദയാരോഗ്യത്തെയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതുപോലുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, കൂടാതെ ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റ്, ഭക്ഷണ പദാർത്ഥം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത കളറൻ്റ് രൂപീകരണത്തിൽ അതിൻ്റെ വൈവിധ്യം എന്നിവയുണ്ട്.
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡറും ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ അവയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിലും അന്തിമ രചനകളിലുമാണ്. ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടി മുഴുവൻ ബ്ലൂബെറി പഴത്തിൽ നിന്നും ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, ഇത് പഴങ്ങൾ ഉണക്കി പൊടിച്ച് അതിൻ്റെ സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. മറുവശത്ത്, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി സാധാരണയായി സാന്ദ്രീകൃത ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അത് പൊടി രൂപത്തിലേക്ക് സ്പ്രേ-ഡ്രൈഡ് ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാമെങ്കിലും, ജ്യൂസ് പൊടിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, സത്തിൽ പൊടിയിൽ ആന്തോസയാനിൻ പോലുള്ള സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുണ്ട്. കൂടാതെ, ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളിലും ഫങ്ഷണൽ ഫുഡുകളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി പാനീയ മിശ്രിതങ്ങളിലോ പാചക പ്രയോഗങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും ഉപയോഗങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം.കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക:grace@biowaycn.com.
ഇനം | മാനദണ്ഡങ്ങൾ | ഫലങ്ങൾ |
ഫിസിക്കൽ അനാലിസിസ് | ||
വിവരണം | അമരന്ത് പൊടി | അനുസരിക്കുന്നു |
വിലയിരുത്തുക | 80 മെഷ് | അനുസരിക്കുന്നു |
മെഷ് വലിപ്പം | 100 % പാസ് 80 മെഷ് | അനുസരിക്കുന്നു |
ആഷ് | ≤ 5.0% | 2.85% |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤ 5.0% | 2.85% |
കെമിക്കൽ അനാലിസിസ് | ||
ഹെവി മെറ്റൽ | ≤ 10.0 mg/kg | അനുസരിക്കുന്നു |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | അനുസരിക്കുന്നു |
As | ≤ 1.0 mg/kg | അനുസരിക്കുന്നു |
Hg | ≤ 0.1 mg/kg | അനുസരിക്കുന്നു |
മൈക്രോബയോളജിക്കൽ അനാലിസിസ് | ||
കീടനാശിനിയുടെ അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤ 1000cfu/g | അനുസരിക്കുന്നു |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤ 100cfu/g | അനുസരിക്കുന്നു |
ഇ.കോയിൽ | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ: ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്ട് പൊടിയിൽ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് ആന്തോസയാനിനുകൾ, ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിനെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
സാധ്യമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ: ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യും.
സൗകര്യം: ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റിൻ്റെ പൊടിച്ച രൂപം ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
സാന്ദ്രീകൃത രൂപം: പൊടി ബ്ലൂബെറിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങളുടെ സാന്ദ്രീകൃത ഉറവിടം നൽകുന്നു, പുതിയ ബ്ലൂബെറി മാത്രം കഴിക്കുന്നതിനെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ശക്തമായ ഡോസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
വൈദഗ്ധ്യം: ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫങ്ഷണൽ ഫുഡ് എന്നിവ മുതൽ ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത നിറങ്ങൾ വരെ ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്ഥിരത: ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റിൻ്റെ പൊടി രൂപം പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ബ്ലൂബെറികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ മികച്ച സ്ഥിരതയും ഷെൽഫ് ലൈഫും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.
ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ:ബ്ലൂബെറിയിൽ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ:ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടിയിലെ സംയുക്തങ്ങൾ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം:ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഹൃദയാരോഗ്യം:ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം:ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹമുള്ള വ്യക്തികൾക്കും അവരുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഗുണം ചെയ്യും.
കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം:ബ്ലൂബെറിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്നും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും കാഴ്ചയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡറിന് വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ വിവിധ സാധ്യതയുള്ള ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഉണ്ട്,
ഭക്ഷണവും പാനീയവും:ഭക്ഷ്യ-പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധം, കളറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പോഷക സപ്ലിമെൻ്റായി ഉപയോഗിക്കാം. സ്മൂത്തികൾ, ജ്യൂസുകൾ, തൈര്, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, പോഷകാഹാര ബാറുകൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താം.
ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസും ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളും:ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പിന്തുണ, ഹൃദയാരോഗ്യം, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം എന്നിവ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളും വ്യക്തിഗത പരിചരണവും:ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്ട് പൗഡറിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ മുഖത്തെ ക്രീമുകൾ, സെറം, മാസ്ക്കുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഇതിനെ ഒരു സാധ്യതയുള്ള ഘടകമാക്കുന്നു, അവിടെ ഇത് പ്രായമാകൽ തടയുന്നതിനും ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:ഇത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫോർമുലേഷനുകളിലോ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലോ ഒരു ഘടകമായി ഉപയോഗിച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ വൈജ്ഞാനിക ആരോഗ്യം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നവ.
മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയും പോഷണവും:ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പിന്തുണയും നൽകുന്നതിന് മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലും പോഷകാഹാര ഉൽപന്നങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടിയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ സാധാരണയായി നിരവധി പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:
വിളവെടുപ്പ്:അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മ ഉറപ്പാക്കാൻ ബ്ലൂബെറി ഏറ്റവും പഴുക്കുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
വൃത്തിയാക്കലും അടുക്കലും:വിളവെടുത്ത ബ്ലൂബെറി, അഴുക്ക്, അവശിഷ്ടങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ കേടായ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി സമഗ്രമായ വൃത്തിയാക്കലിനും തരംതിരിക്കലിനും വിധേയമാകുന്നു.
ക്രഷ് ചെയ്യലും വേർതിരിച്ചെടുക്കലും:വൃത്തിയാക്കിയ ബ്ലൂബെറി അവയുടെ നീരും പൾപ്പും പുറത്തുവിടാൻ തകർത്തു. തുടർന്ന്, ബ്ലൂബെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളെയും പോഷകങ്ങളെയും വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ ജ്യൂസും പൾപ്പും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
ഫിൽട്ടറേഷൻ:വേർതിരിച്ചെടുത്ത ദ്രാവകം, ബാക്കിയുള്ള ഖരവസ്തുക്കളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി വ്യക്തമായ ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ ലഭിക്കും.
ഏകാഗ്രത:ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഈർപ്പത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും കേന്ദ്രീകരിച്ചേക്കാം. ബാഷ്പീകരണം അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ ഉണക്കൽ പോലുള്ള പ്രക്രിയകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നേടാം.
ഉണക്കൽ:ആവശ്യമെങ്കിൽ, സാന്ദ്രീകൃത ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ ഒരു പൊടി രൂപത്തിലേക്ക് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉണക്കൽ രീതികൾക്ക് വിധേയമാണ്. ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടി നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ സാങ്കേതികതയാണ് സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ്, അവിടെ ദ്രാവക സത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വായു അറയിലേക്ക് സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നു, ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും പൊടിച്ച സത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൊടിക്കലും പാക്കേജിംഗും:ഉണക്കിയ ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ നല്ല പൊടിയായി പൊടിച്ചശേഷം അതിൻ്റെ പുതുമയും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്താൻ നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പാക്ക് ചെയ്യുന്നു.
എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം
കടൽ വഴി
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
എയർ വഴി
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
എയർപോർട്ട് ടു എയർപോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൊടിഐഎസ്ഒ, ഹലാൽ, കോഷർ, ഓർഗാനിക്, എച്ച്എസിസിപി സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയതാണ്.