ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർ
വാക്സിനിയം സസ്യ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഒരു പഴമായ ബ്ലൂബെറിയുടെ ഒരു സാന്ദ്രീകൃത രൂപമാണ് ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി. ബ്ലൂബെറി സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന സജീവ ഘടകങ്ങൾ ആന്തോസയാനിനുകളാണ്, ഇവ പഴത്തിന്റെ കടും നീല നിറത്തിനും വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ്. ബ്ലൂബെറി ഉണക്കി പൊടിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതിന്റെ ഫലമായി വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന നേർത്തതും വീര്യമേറിയതുമായ ഒരു പൊടി ലഭിക്കും.ഇതിന് ഉയർന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം, ഹൃദയാരോഗ്യത്തെയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നത് പോലുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ, ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റ്, ഭക്ഷ്യ ചേരുവ അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിദത്ത കളറന്റ് എന്ന നിലയിൽ അതിന്റെ വൈവിധ്യം എന്നിവയുണ്ട്.
ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിയും ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ അവയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയകളിലും അന്തിമ ഘടനകളിലുമാണ്. ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി മുഴുവൻ ബ്ലൂബെറി പഴത്തിൽ നിന്നും ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, ഇത് പഴം ഉണക്കി പൊടിച്ച്, അതിന്റെ സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിച്ചാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. മറുവശത്ത്, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി സാധാരണയായി സാന്ദ്രീകൃത ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അത് പിന്നീട് സ്പ്രേ-ഉണക്കി പൊടി രൂപത്തിലാക്കുന്നു. രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഗുണം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കാമെങ്കിലും, ജ്യൂസ് പൊടിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സത്ത് പൊടിയിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ പോലുള്ള സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുണ്ട്. കൂടാതെ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെയും ഉപയോഗങ്ങൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കാം, ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളിലും ഫങ്ഷണൽ ഭക്ഷണങ്ങളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതേസമയം ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി പാനീയ മിശ്രിതങ്ങളിലോ പാചക പ്രയോഗങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കാം.കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക:grace@biowaycn.com.
| ഇനം | സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് | ഫലങ്ങൾ |
| ശാരീരിക വിശകലനം | ||
| വിവരണം | അമരന്ത് പൊടി | പാലിക്കുന്നു |
| പരിശോധന | 80 മെഷ് | പാലിക്കുന്നു |
| മെഷ് വലുപ്പം | 100% വിജയം 80 മെഷ് | പാലിക്കുന്നു |
| ആഷ് | ≤ 5.0% | 2.85% |
| ഉണക്കുന്നതിലെ നഷ്ടം | ≤ 5.0% | 2.85% |
| രാസ വിശകലനം | ||
| ഹെവി മെറ്റൽ | ≤ 10.0 മി.ഗ്രാം/കിലോ | പാലിക്കുന്നു |
| Pb | ≤ 2.0 മി.ഗ്രാം/കിലോ | പാലിക്കുന്നു |
| As | ≤ 1.0 മി.ഗ്രാം/കിലോ | പാലിക്കുന്നു |
| Hg | ≤ 0.1 മി.ഗ്രാം/കിലോ | പാലിക്കുന്നു |
| സൂക്ഷ്മജീവ വിശകലനം | ||
| കീടനാശിനി അവശിഷ്ടം | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤ 1000cfu/ഗ്രാം | പാലിക്കുന്നു |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤ 100cfu/ഗ്രാം | പാലിക്കുന്നു |
| ഇ.കോയിൽ | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
| സാൽമൊണെല്ല | നെഗറ്റീവ് | നെഗറ്റീവ് |
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ: ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ആന്തോസയാനിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
സാധ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും, ആരോഗ്യകരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിന് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്തേക്കാം.
സൗകര്യം: പൊടിച്ച രൂപത്തിലുള്ള ബ്ലൂബെറി സത്ത്, ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകൾ, സ്മൂത്തികൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ തുടങ്ങി വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
സാന്ദ്രീകൃത രൂപം: ബ്ലൂബെറിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗുണകരമായ സംയുക്തങ്ങളുടെ സാന്ദ്രീകൃത ഉറവിടം ഈ പൊടി നൽകുന്നു, പുതിയ ബ്ലൂബെറി മാത്രം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ശക്തമായ അളവ് ഇത് നൽകുന്നു.
വൈവിധ്യം: ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, ഫങ്ഷണൽ ഫുഡുകൾ എന്നിവ മുതൽ ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത കളറന്റുകൾ വരെ വൈവിധ്യമാർന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.
സ്ഥിരത: പൊടിച്ച രൂപത്തിലുള്ള ബ്ലൂബെറി സത്ത് പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ബ്ലൂബെറികളെ അപേക്ഷിച്ച് മികച്ച സ്ഥിരതയും ഷെൽഫ് ലൈഫും നൽകുന്നു, ഇത് നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.
ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ:ബ്ലൂബെറിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
വീക്കം തടയുന്ന ഫലങ്ങൾ:ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിയിലെ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം:ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ബ്ലൂബെറി സത്ത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുമെന്നും, മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്താനും, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച വൈകിപ്പിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ടെന്നാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യം:രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതിലൂടെ ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം:ബ്ലൂബെറി സത്ത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഗുണം ചെയ്യും.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം:ബ്ലൂബെറിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ, പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും കാഴ്ചയെയും പിന്തുണയ്ക്കും.
ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിക്ക് വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:
ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ:ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധദ്രവ്യമായോ, കളറിംഗായോ, പോഷക സപ്ലിമെന്റായോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. സ്മൂത്തികൾ, ജ്യൂസുകൾ, തൈര്, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, പോഷക ബാറുകൾ തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസും ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റുകളും:ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളിൽ ഒരു ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പിന്തുണ, ഹൃദയാരോഗ്യം, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം എന്നിവ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയേക്കാം.
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളും വ്യക്തിഗത പരിചരണവും:ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിയുടെ സ്വാഭാവിക ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഫേസ് ക്രീമുകൾ, സെറം, മാസ്കുകൾ തുടങ്ങിയ ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇതിനെ ഒരു സാധ്യതയുള്ള ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു, അവിടെ ഇത് വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.
ഔഷധ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം അല്ലെങ്കിൽ വൈജ്ഞാനിക ആരോഗ്യം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അവസ്ഥകളെ ലക്ഷ്യം വച്ചുള്ള ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫോർമുലേഷനുകളിലോ ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലോ ഇത് ഒരു ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കാം.
മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയും പോഷണവും:മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിലും പോഷകാഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും, പ്രത്യേകിച്ച് വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക്, ഇത് ഉൾപ്പെടുത്താം, ഇത് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പിന്തുണയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടിയുടെ ഉത്പാദന പ്രക്രിയയിൽ സാധാരണയായി നിരവധി പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:
വിളവെടുപ്പ്:അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ ബ്ലൂബെറികൾ പരമാവധി പാകമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
വൃത്തിയാക്കലും തരംതിരിക്കലും:വിളവെടുത്ത ബ്ലൂബെറികൾ അഴുക്ക്, അവശിഷ്ടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കേടായ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി നന്നായി വൃത്തിയാക്കി തരംതിരിക്കുന്നു.
പൊടിക്കലും വേർതിരിച്ചെടുക്കലും:വൃത്തിയാക്കിയ ബ്ലൂബെറികൾ പൊടിച്ച് അവയുടെ നീരും പൾപ്പും പുറത്തുവിടുന്നു. തുടർന്ന്, ബ്ലൂബെറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങളും പോഷകങ്ങളും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനായി നീരും പൾപ്പും വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
ഫിൽട്രേഷൻ:വേർതിരിച്ചെടുത്ത ദ്രാവകം പിന്നീട് ബാക്കിയുള്ള ഖരവസ്തുക്കളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി വ്യക്തമായ ബ്ലൂബെറി സത്ത് ലഭിക്കും.
ഏകാഗ്രത:ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെ വീര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഈർപ്പം കുറയ്ക്കുന്നതിനും വേണ്ടി ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ബ്ലൂബെറി സത്ത് കേന്ദ്രീകരിച്ചേക്കാം. ബാഷ്പീകരണം അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ് പോലുള്ള പ്രക്രിയകൾ വഴി ഇത് നേടാനാകും.
ഉണക്കൽ:ആവശ്യമെങ്കിൽ, സാന്ദ്രീകൃത ബ്ലൂബെറി സത്ത് ഉണക്കൽ രീതികൾക്ക് വിധേയമാക്കി പൊടി രൂപത്തിലാക്കുന്നു. ബ്ലൂബെറി സത്ത് പൊടി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ് ഒരു സാധാരണ സാങ്കേതികതയാണ്, അവിടെ ദ്രാവക സത്ത് ഒരു ചൂടുള്ള വായു അറയിലേക്ക് തളിക്കുന്നു, ഇത് ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും പൊടിച്ച സത്ത് അവശേഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൊടിക്കലും പാക്കേജിംഗും:ഉണക്കിയ ബ്ലൂബെറി സത്ത് നേർത്ത പൊടിയാക്കി പൊടിച്ച്, അതിന്റെ പുതുമയും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്താൻ നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.
എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം
കടൽ വഴി
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.
വായു മാർഗം
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് വിമാനത്താവളത്തിലേക്ക് സേവനത്തിനായി പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.
ബ്ലൂബെറി എക്സ്ട്രാക്റ്റ് പൗഡർISO, HALAL, KOSHER, ഓർഗാനിക്, HACCP സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

