കാർഖൈൻ കൊക്കീനിയൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു പൊതു പ്രക്രിയ ചുവന്ന പിഗ്മെന്റ് പൊടി:
1. കൃഷിയും വിളവെടുപ്പും:കൊക്കിനിയൽ പ്രാണികളെ (ഡാക്റ്റോപിയസ് കോക്കസ്) കാർമൈൻ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നതും വിളവെടുക്കുന്നതിലും ഈ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നു. കൊച്ചിനിയൽ പ്രാണികൾ പ്രധാനമായും കള്ളിച്ചെടി സസ്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

2. ഉണങ്ങിയതും വൃത്തിയാക്കുന്നതുമാണ്:വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യാൻ പ്രാണികൾ ഉണങ്ങുന്നു. തുടർന്ന്, സസ്യവസ്തു, അവശിഷ്ടങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രാണികൾ തുടങ്ങിയ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാൻ അവ വൃത്തിയാക്കുന്നു.

3. വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ:ഉണങ്ങിയതും വൃത്തിയാക്കപ്പെടുന്നതുമായ കൊച്ചിനിയൽ പ്രാണികളെ ചുവന്ന പിഗ്മെൻറ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനായി തകർന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ അവരെ ഒരു നല്ല പൊടിയിൽ പൊടിക്കുന്നു.

4. കളർ എക്സ്ട്രാക്ഷൻ:തകർന്ന കൊച്ചിനിയൽ പൊടി പിന്നീട് പിഗ്മെന്റ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന വിവിധ രീതികൾക്ക് വിധേയമാണ്. മാക്സം, ചൂടുള്ള ജല വേർതിരിവ്, അല്ലെങ്കിൽ ലായക വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ എന്നിവയാൽ ഇത് നേടാനാകും. ഈ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ കാർമിനിക് ആസിഡ് വേർതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, വൈബ്രന്റ് റെഡ് നിറത്തിന് ഉത്തരവാദിയായ പ്രാഥമിക പിഗ്മെന്റ് ഘടകം.

5. ശുദ്ധീകരണവും ശുദ്ധീകരണവും:എക്സ്ട്രാക്ഷൻ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ശേഷം, അവശേഷിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും സോളിഡുകളോ മാലിന്യങ്ങളോ നീക്കംചെയ്യാൻ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. ശുദ്ധമായതും കേന്ദ്രീകൃതവുമായ പിഗ്മെന്റ് ലായനി നേടാൻ ഈ ശുദ്ധീകരണ ഘട്ടം സഹായിക്കുന്നു.

6. ഏകാഗ്രതയും ഉണക്കലും:ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് ശുദ്ധീകരിച്ചുകളയുകഴിഞ്ഞാൽ, അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് പിഗ്മെന്റ് പരിഹാരം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ദ്രാവകത്തെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്ന ഏകാഗ്രത കൈവരിക്കുന്നു, കൂടുതൽ സാന്ദ്രീകൃത പരിഹാരം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു.

7. ഉണങ്ങലും പൊടിയും:ഒടുവിൽ, സാന്ദ്രീകൃത പിഗ്മെന്റ് ലായനി ഉണങ്ങിയതാണ്, സാധാരണയായി സ്പ്രി ഉണങ്ങിയതോ മരവിപ്പിക്കുന്നതോ ആയ രീതികൾ വഴി. ഇത് കാർമിൻ കൊക്കിനിയൽ എക്സ്ട്രാക്റ്റുചെയ്യുക ചുവന്ന പിഗ്മെന്റ് പൊടിയിൽ സാധാരണയായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു നല്ല പൊടി രൂപപ്പെടുന്നതിനുള്ള ഫലമായാണ്.

വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് അവരുടെ പ്രക്രിയകളിൽ ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കാമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കൂടാതെ, അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം സുരക്ഷയും നിയന്ത്രണ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ നടപടികളും പരിശോധനയും സാധാരണയായി ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലുടനീളം സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.