എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ (EMIQ)
എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ (ഇഎംഐക്യു), സോഫോറെ ജപ്പോണിക്ക എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ക്വെർസെറ്റിൻ്റെ ഉയർന്ന ജൈവ ലഭ്യതയുള്ള രൂപമാണ്, ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയിഡ് ഗ്ലൈക്കോസൈഡ് സംയുക്തമാണ്. സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എൽ.). ഇതിന് ചൂട് പ്രതിരോധം, നേരിയ സ്ഥിരത, ഉയർന്ന ജല ലയനം എന്നിവയുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യം, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായങ്ങളിലെ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. എൻസൈമാറ്റിക് ചികിത്സയിലൂടെയാണ് ഐസോക്വെർസിട്രിനിൻ്റെ ഈ പരിഷ്‌കരിച്ച രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, ഇത് ശരീരത്തിൽ അതിൻ്റെ ലയിക്കുന്നതും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രവർത്തന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഈ സംയുക്തത്തിന് ലായനികളിലെ പിഗ്മെൻ്റുകളുടെ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിവുണ്ട്, ഇത് പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും നിറവും സ്വാദും നിലനിർത്താൻ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കലുകളിലേക്കും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കും ചേർക്കുമ്പോൾ, മോശമായി ലയിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കുന്ന നിരക്കും ജൈവ ലഭ്യതയും ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും.
എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ ചൈനയിലെ GB2760 ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് യൂസേജ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് (#N399) പ്രകാരം ഒരു ഫുഡ് ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജൻ്റായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ), ഫ്ലേവർ ആൻഡ് എക്‌സ്‌ട്രാക്‌ട് മാനുഫാക്‌ചേഴ്‌സ് അസോസിയേഷനും (ഫെമ) (#4225) ഇത് പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട സുരക്ഷിത (GRAS) പദാർത്ഥമായി അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകൾക്കായുള്ള ജാപ്പനീസ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സിൻ്റെ 9-ാം പതിപ്പിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
| ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പേര് | സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക പുഷ്പ സത്തിൽ |
| ബൊട്ടാണിക്കൽ ലാറ്റിൻ നാമം | സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എൽ. |
| വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഭാഗങ്ങൾ | ഫ്ലവർ ബഡ് |
| വിശകലന ഇനം | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
| ശുദ്ധി | ≥98%; 95% |
| രൂപഭാവം | പച്ച-മഞ്ഞ നല്ല പൊടി |
| കണികാ വലിപ്പം | 98% 80 മെഷ് വിജയിച്ചു |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤3.0% |
| ആഷ് ഉള്ളടക്കം | ≤1.0 |
| കനത്ത ലോഹം | ≤10ppm |
| ആഴ്സനിക് | <1ppm<> |
| നയിക്കുക | <<>5ppm |
| ബുധൻ | <0.1ppm<> |
| കാഡ്മിയം | <0.1ppm<> |
| കീടനാശിനികൾ | നെഗറ്റീവ് |
| ലായകവസതികൾ | ≤0.01% |
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤1000cfu/g |
| യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤100cfu/g |
| ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് |
• ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനുള്ള ചൂട് പ്രതിരോധം;
• ഉൽപ്പന്ന സംരക്ഷണത്തിന് നേരിയ സ്ഥിരത;
• ദ്രാവക ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് 100% ജല ലയനം;
• സാധാരണ ക്വെർസെറ്റിനേക്കാൾ 40 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം;
• ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഉപയോഗത്തിന് മെച്ചപ്പെട്ട ജൈവ ലഭ്യത.
• എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു:
• ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ: ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിനെ ചെറുക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം.
• ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ: വീക്കം സംബന്ധിച്ച അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
• കാർഡിയോ വാസ്കുലർ പിന്തുണ: ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ രക്തചംക്രമണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും പോലുള്ള ഹൃദയ സംബന്ധമായ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
• ഇമ്മ്യൂൺ സിസ്റ്റം മോഡുലേഷൻ: മൊത്തത്തിലുള്ള രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ഈ സാധ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡറിൻ്റെ പ്രത്യേക ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫങ്ഷണൽ ചേരുവകൾ പോലെ, വ്യക്തികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടതാണ്.
(1) ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾ:ലായനികളിലെ പിഗ്മെൻ്റുകളുടെ പ്രകാശ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെയും നിറവും സ്വാദും സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
(2) ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഹെൽത്ത് ഉൽപ്പന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ:മോശമായി ലയിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ ലായകത, പിരിച്ചുവിടൽ നിരക്ക്, ജൈവ ലഭ്യത എന്നിവ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിവുണ്ട്, ഇത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഹെൽത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.
പൊതുവായ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ ഇപ്രകാരമാണ്:
സംഭരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പം, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക.
ബൾക്ക് പാക്കേജ്: 25kg/ഡ്രം.
ലീഡ് സമയം: നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ കഴിഞ്ഞ് 7 ദിവസം.
ഷെൽഫ് ജീവിതം: 2 വർഷം.
കുറിപ്പ്: ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയ സവിശേഷതകളും നേടാനാകും.
25 കിലോ / കേസ്
ഉറപ്പിച്ച പാക്കേജിംഗ്
ലോജിസ്റ്റിക് സുരക്ഷ
എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം
കടൽ വഴി
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
എയർ വഴി
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
എയർപോർട്ട് ടു എയർപോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
USDA, EU ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, BRC സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, ISO സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, HALAL സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, KOSHER സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ തുടങ്ങിയ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ ബയോവേ നേടുന്നു.
EMIQ (എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ) ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സാധ്യതയുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
ക്വെർസെറ്റിൻ്റെ ഉയർന്ന ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന രൂപം;
സാധാരണ ക്വെർസെറ്റിനേക്കാൾ 40 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം;
ഹിസ്റ്റാമിൻ നിലകൾക്കുള്ള പിന്തുണ;
അപ്പർ റെസ്പിറേറ്ററി ആരോഗ്യത്തിനും ഔട്ട്ഡോർ മൂക്കിൻ്റെയും കണ്ണിൻ്റെയും ആരോഗ്യത്തിന് സീസണൽ പിന്തുണ;
ഹൃദയ, ശ്വസന പിന്തുണ;
പേശി പിണ്ഡവും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് സംരക്ഷണവും;
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ജൈവ ലഭ്യത;
സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും അനുയോജ്യം.
ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്, എന്നാൽ ചില ഗ്രൂപ്പുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം:
ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും:ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകളുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് പരിമിതമായ ഗവേഷണങ്ങളേയുള്ളൂ, അതിനാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വൃക്കരോഗമുള്ള വ്യക്തികൾ:ക്വെർസെറ്റിൻ വൃക്കരോഗം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില മരുന്നുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാം, അതിനാൽ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ പരിരക്ഷാ ദാതാവിനെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
കരൾ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾ: ക്വെർസെറ്റിൻ കരളിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ കരൾ രോഗങ്ങളുള്ള വ്യക്തികൾ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ സമീപിക്കണം.
അറിയപ്പെടുന്ന അലർജി ഉള്ള ആളുകൾ:ചില വ്യക്തികൾക്ക് ക്വെർസെറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെൻ്റുകളിലെ മറ്റ് ചേരുവകളോട് അലർജിയുണ്ടാകാം, അതിനാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അറിയപ്പെടുന്ന അലർജിയുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഏതൊരു സപ്ലിമെൻ്റിനെയും പോലെ, ക്വെർസെറ്റിൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യപരിചരണ വിദഗ്ധനെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപരമായ അവസ്ഥകളുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
