എൻസൈമാറ്റിക് മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ (EMIQ)

ഉൽപ്പന്ന നാമം:സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
സസ്യനാമം:സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എൽ.
ഉപയോഗിച്ച ഭാഗം:പൂമൊട്ട്
രൂപഭാവം:ഇളം പച്ചകലർന്ന മഞ്ഞ പൊടി
സവിശേഷത:
• ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനുള്ള താപ പ്രതിരോധം
• ഉൽപ്പന്ന സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രകാശ സ്ഥിരത
• ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന ജല ലയക്ഷമത
• സാധാരണ ക്വെർസെറ്റിനേക്കാൾ 40 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം


ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾ

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

ഉൽപ്പന്ന ആമുഖം

സോഫോറെ ജപ്പോണിക്ക എക്സ്ട്രാക്റ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ (EMIQ), ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഉയർന്ന ജൈവലഭ്യതയുള്ള ഒരു രൂപമാണ്, കൂടാതെ ജാപ്പനീസ് പഗോഡ മരത്തിന്റെ (സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എൽ.) പൂക്കളിൽ നിന്നും മുകുളങ്ങളിൽ നിന്നുമുള്ള എൻസൈമാറ്റിക് പരിവർത്തന പ്രക്രിയയിലൂടെ റൂട്ടിനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന ഫ്ലേവനോയിഡ് ഗ്ലൈക്കോസൈഡ് സംയുക്തമാണിത്. ഇതിന് താപ പ്രതിരോധം, പ്രകാശ സ്ഥിരത, ഉയർന്ന വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന കഴിവ് എന്നിവയുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണം, ആരോഗ്യം, ഔഷധ വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിലെ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. എൻസൈമാറ്റിക് ചികിത്സയിലൂടെയാണ് ഐസോക്വെർസിട്രിനിന്റെ ഈ പരിഷ്കരിച്ച രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നത്, ഇത് ശരീരത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ, ഔഷധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായോ പ്രവർത്തനപരമായ ഘടകമായോ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഈ സംയുക്തത്തിന് ലായനികളിലെ പിഗ്മെന്റുകളുടെ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഇത് പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും നിറവും രുചിയും നിലനിർത്താൻ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ചേർക്കുമ്പോൾ, മോശമായി ലയിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ ലയിക്കുന്നത, ലയന നിരക്ക്, ജൈവ ലഭ്യത എന്നിവ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിന് കഴിയും.

എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ ചൈനയിൽ GB2760 ഫുഡ് അഡിറ്റീവ് ഉപയോഗ മാനദണ്ഡം (#N399) പ്രകാരം ഒരു ഫുഡ് ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജന്റായി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (FDA), ഫ്ലേവർ ആൻഡ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് മാനുഫാക്ചറേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ (FEMA) (#4225) എന്നിവയാൽ ഇത് സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട (GRAS) പദാർത്ഥമായും അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ജാപ്പനീസ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് ഫോർ ഫുഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെ 9-ാം പതിപ്പിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

സ്പെസിഫിക്കേഷൻ

ഉൽപ്പന്ന നാമം സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക പൂക്കളുടെ സത്ത്
സസ്യശാസ്ത്ര ലാറ്റിൻ നാമം സോഫോറ ജപ്പോണിക്ക എൽ.
വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഭാഗങ്ങൾ പൂമൊട്ട്
വിശകലന ഇനം സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
പരിശുദ്ധി ≥98%; 95%
രൂപഭാവം പച്ച-മഞ്ഞ നേർത്ത പൊടി
കണിക വലിപ്പം 98% വിജയം 80 മെഷ്
ഉണങ്ങുമ്പോഴുള്ള നഷ്ടം ≤3.0%
ആഷ് ഉള്ളടക്കം ≤1.0 ≤1.0 ആണ്
ഹെവി മെറ്റൽ ≤10 പിപിഎം
ആർസെനിക് <1ppm<>
ലീഡ് <<>5 പിപിഎം
മെർക്കുറി <0.1 പിപിഎം <>
കാഡ്മിയം <0.1 പിപിഎം <>
കീടനാശിനികൾ നെഗറ്റീവ്
ലായകംവസതികൾ ≤0.01%
ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം ≤1000cfu/ഗ്രാം
യീസ്റ്റും പൂപ്പലും ≤100cfu/ഗ്രാം
ഇ.കോളി നെഗറ്റീവ്
സാൽമൊണെല്ല നെഗറ്റീവ്

സവിശേഷത

• ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിനുള്ള താപ പ്രതിരോധം;
• ഉൽപ്പന്ന സംരക്ഷണത്തിനായി പ്രകാശ സ്ഥിരത;
• ദ്രാവക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് 100% വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന കഴിവ്;
• സാധാരണ ക്വെർസെറ്റിനേക്കാൾ 40 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം;
• ഔഷധ ഉപയോഗത്തിനുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട ജൈവ ലഭ്യത.

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

• എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡർ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
• ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ: ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം.
• വീക്കം തടയുന്ന ഫലങ്ങൾ: വീക്കം സംബന്ധിച്ച അവസ്ഥകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
• ഹൃദയ സംബന്ധമായ പിന്തുണ: ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക, ആരോഗ്യകരമായ രക്തചംക്രമണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക തുടങ്ങിയ സാധ്യതയുള്ള ഹൃദയ സംബന്ധമായ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
• രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാന മോഡുലേഷൻ: മൊത്തത്തിലുള്ള രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ഈ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണ പിന്തുണയുണ്ടെങ്കിലും, എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ പൗഡറിന്റെ പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഏതെങ്കിലും സപ്ലിമെന്റോ ഫങ്ഷണൽ ചേരുവയോ പോലെ, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വ്യക്തികൾ ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കണം.

അപേക്ഷ

(1) ഭക്ഷണ പ്രയോഗങ്ങൾ:ലായനികളിലെ പിഗ്മെന്റുകളുടെ പ്രകാശ സ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അതുവഴി പാനീയങ്ങളുടെയും മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും നിറവും സ്വാദും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
(2) ഔഷധ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ:ലയിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ ലയിക്കുന്ന ശേഷി, ലയന നിരക്ക്, ജൈവ ലഭ്യത എന്നിവ ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവ് ഇതിനുണ്ട്, ഇത് ഔഷധ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് വിലപ്പെട്ടതാക്കുന്നു.

ഉൽപ്പാദന വിശദാംശങ്ങൾ

പൊതുവായ ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയ ഇപ്രകാരമാണ്:

പാക്കേജിംഗും സേവനവും

സംഭരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുക.
ബൾക്ക് പാക്കേജ്: 25 കിലോ/ഡ്രം.
ലീഡ് സമയം: നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ കഴിഞ്ഞ് 7 ദിവസം.
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 2 വർഷം.
കുറിപ്പ്: ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളും നേടാനാകും.

വിശദാംശങ്ങൾ (1)

25 കിലോ/കേസ്

വിശദാംശങ്ങൾ (2)

ശക്തിപ്പെടുത്തിയ പാക്കേജിംഗ്

വിശദാംശങ്ങൾ (3)

ലോജിസ്റ്റിക്സ് സുരക്ഷ

പേയ്‌മെന്റ്, ഡെലിവറി രീതികൾ

എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം

കടൽ വഴി
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.

വായു മാർഗം
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് വിമാനത്താവളത്തിലേക്ക് സേവനത്തിനായി പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.

ട്രാൻസ്

സർട്ടിഫിക്കേഷൻ

ബയോവേയ്ക്ക് USDA, EU ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, BRC സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, ISO സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, HALAL സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ, KOSHER സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ തുടങ്ങിയ സർട്ടിഫിക്കേഷനുകൾ ലഭിക്കുന്നു.

സി.ഇ.

പതിവുചോദ്യങ്ങൾ (പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ)

EMIQ എന്തിനു നല്ലതാണ്?

EMIQ (എൻസൈമാറ്റിക്കലി മോഡിഫൈഡ് ഐസോക്വെർസിട്രിൻ) നിരവധി സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ക്വെർസെറ്റിന്റെ ഉയർന്ന ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന രൂപം;
സാധാരണ ക്വെർസെറ്റിനേക്കാൾ 40 മടങ്ങ് കൂടുതൽ ആഗിരണം;
ഹിസ്റ്റാമിൻ അളവ് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു;
മുകളിലെ ശ്വാസകോശാരോഗ്യത്തിനും പുറം മൂക്കിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യത്തിനും സീസണൽ പിന്തുണ;
ഹൃദയ, ശ്വസന പിന്തുണ;
പേശികളുടെ പിണ്ഡവും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സംരക്ഷണവും;
ഔഷധ ഉപയോഗങ്ങൾക്കുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട ജൈവ ലഭ്യത;
സസ്യാഹാരികൾക്കും സസ്യാഹാരികൾക്കും അനുയോജ്യം.

ആരാണ് ക്വെർസെറ്റിൻ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?

ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ പൊതുവെ മിക്ക ആളുകൾക്കും സുരക്ഷിതമാണ്, എന്നാൽ ചില ഗ്രൂപ്പുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കുകയോ ക്വെർസെറ്റിൻ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയോ വേണം:
ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും:ഗർഭകാലത്തും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകളുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് പരിമിതമായ ഗവേഷണങ്ങളേ ഉള്ളൂ, അതിനാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വൃക്കരോഗമുള്ള വ്യക്തികൾ:വൃക്കരോഗം നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില മരുന്നുകളെ ക്വെർസെറ്റിൻ ബാധിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ദാതാവിനെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
കരൾ രോഗമുള്ള ആളുകൾ: ക്വെർസെറ്റിൻ കരളിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ കരൾ രോഗങ്ങളുള്ള വ്യക്തികൾ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കണം.
അറിയപ്പെടുന്ന അലർജികൾ ഉള്ള ആളുകൾ:ചില വ്യക്തികൾക്ക് ക്വെർസെറ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ ക്വെർസെറ്റിൻ സപ്ലിമെന്റുകളിലെ മറ്റ് ചേരുവകളോട് അലർജിയുണ്ടാകാം, അതിനാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അറിയപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും അലർജികൾ ഉണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഏതൊരു സപ്ലിമെന്റിനെയും പോലെ, ക്വെർസെറ്റിൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ.


  • മുമ്പത്തേത്:
  • അടുത്തത്:

  • നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക.
    x