ശുദ്ധവും ആധികാരികവുമായ മുഴുവൻ ജീരകങ്ങളും

ശുദ്ധവും ആധികാരികവുമായ മുഴുവൻ ജീരകങ്ങളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ കൃഷി, വിളവെടുപ്പ്, ഉണക്കൽ, വൃത്തിയാക്കൽ, പാക്കേജിംഗ് എന്നിവരുൾപ്പെടെ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രക്രിയയുടെ ഒരു അവലോകനം ഇതാ:

കൃഷി:ചൈന, ഇന്ത്യ, ഇറാൻ, തുർക്കി, സിറിയ, മെക്സിക്കോ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലും ജീരകം വളരുന്നു. ഉചിതമായ വളരുന്ന സീസണിൽ വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുകയും നന്നായി വറ്റിച്ച മണ്ണും ചൂടുള്ള, വരണ്ട കാലാവസ്ഥയും ആവശ്യമാണ്.

വിളവെടുപ്പ്:കുമിൻ ചെടികൾ ഏകദേശം 20-30 ഇഞ്ച് വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുകയും ചെറിയ വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് പൂക്കൾ വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുമിൻ വിത്തുകൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ നീളമേറിയ പഴങ്ങളിൽ വിത്തുകൾ വികസിക്കാൻ തുടങ്ങും. വിത്തുകൾ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പിനും ചെടിയിൽ വരണ്ടതാക്കാൻ തുടങ്ങുമെന്ന് സസ്യങ്ങൾ തയ്യാറാണ്.

ഉണക്കൽ:വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, കുമിൻ സസ്യങ്ങൾ ഉണങ്ങുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് പിഴുതുമറിക്കുകയും ബണ്ടിൽ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് നിന്ന് മാറിയ ഒരു പ്രദേശത്ത് ഈ ബണ്ടിലുകൾ സാധാരണയായി തലകീഴായി തൂക്കിയിടുന്നു. ഇത് വിത്തുകളെ സ്വാഭാവികമായി വരണ്ടതാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ, വിത്തുകളുടെ ഈർപ്പം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, അവ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

മെതിക്കുന്നു:ജീരകം വിത്തുകൾ വേണ്ടത്ര ഉണങ്ങിയാൽ, സസ്യങ്ങൾ വിത്ത് സസ്യവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ മെതിക്കുകയാണ്. മെതിക്കുന്നത് സ്വമേധയാ ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ സസ്യങ്ങളെ അടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി പ്രത്യേകമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനോ നടത്താം. ഈ പ്രക്രിയ വിത്തുകൾ, ഇലകൾ, അനാവശ്യ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വൃത്തിയാക്കൽ:മെതിച്ചതിനുശേഷം, അഴുക്ക്, ചെറിയ കല്ലുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്ലാന്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ പോലുള്ള ഏതെങ്കിലും മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ജീരകം വിത്തുകൾ ഒരു ക്ലീനിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു. അനാവശ്യ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ വേർതിരിക്കുന്ന സൈസൺസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മെക്കാനിക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് സാധാരണയായി ചെയ്യേണ്ടത്.

തരംതിരിക്കലും ഗ്രേഡിംഗും:ക്ലീനിംഗ് പിന്തുടർന്ന്, ജീരകം, നിറം, മൊത്തത്തിലുള്ള നിലവാരം എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കുമിൻ വിത്തുകൾ തരംതിരിക്കപ്പെടുന്നു. പാക്കേജിംഗിനും വിതരണത്തിനുമായി ഏറ്റവും മികച്ച നിലവാരമുള്ള വിത്തുകൾ മാത്രമേ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നത് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പാക്കേജിംഗ്:ക്രമീകരിച്ചതും ഗ്രേഡുള്ളതുമായ ജീരകം വിതരണത്തിനും വിൽപ്പനയ്ക്കും ബാഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കാർട്ടൂൺ പോലുള്ള ഉചിതമായ പാത്രങ്ങളിൽ പാക്കേജുചെയ്തു. വിത്തുകളെ ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, വായു എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാണ് പാക്കേജിംഗ് പലപ്പോഴും രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, അവരുടെ പുതുമയും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്തുന്നു.

സ്പോട്ടർ ചെയ്യാവുന്ന നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നോ പോകുന്ന വിതരണക്കാരിൽ നിന്നോ സ്രോതസ് ചെയ്യാവുന്ന നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്നോ വിതരണക്കാരിൽ നിന്നോ, ഗുണനിലവാരമില്ലാത്തതും ആധികാരികവുമായ ജീരകം ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ നിർമ്മലവും ആധികാരികവുമായ മുഴുവൻ ജീരകങ്ങളും ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഇത് ഉറവിടമാക്കും.