ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി
ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ ഒരു പൊടി രൂപമാണ്. ലിക്വിഡ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പോലെ, അത് അസറ്റിക് ആസിഡും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും പോലുള്ള മറ്റ് പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങൾക്കും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ജൈവ ആപ്പിൾ ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ആദ്യമായി പുളിക്കുന്നു. അഴുകൽ ശേഷം, ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് സ്പ്രേ ഉണക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കുകയോ പോലുള്ള രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ലിക്വിഡ് വിനാഗിരി ഉണക്കി. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഉണങ്ങിയ വിനാഗിരി, തുടർന്ന് ഒരു നല്ല പൊടിയാണ്.
ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന് ഇത് സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു ബദലായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു താളിക്കുക, സുഗന്ധമുള്ള ഏജൻറ്, അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രസ്സിംഗുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, പാലുവലുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ദ്രാവക അളവുകൾ ആവശ്യമില്ലാതെ പൊടി ഫോം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ഉൽപ്പന്ന നാമം | ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി |
ഉറവിടങ്ങൾ നടുക | ആപ്പിൾ |
കാഴ്ച | വെളുത്ത പൊടിയിൽ നിന്ന് |
സവിശേഷത | 5%, 10%, 15% |
പരീക്ഷണ രീതി | HPLC / UV |
ഷെൽഫ് സമയം | 2 വർഷം, സൂര്യപ്രകാശം മാറ്റുക, വരണ്ടതാക്കുക |
വിശകലന ഇനങ്ങൾ | സവിശേഷതകൾ | ഫലങ്ങൾ | ഉപയോഗിച്ച രീതികൾ |
തിരിച്ചറിയല് | നിശ്ചിതമായ | അനുരൂപകൽപ്പന | ടിഎൽസി |
കാഴ്ച | വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഇളം മഞ്ഞ പൊടി | അനുരൂപകൽപ്പന | വിഷ്വൽ ടെസ്റ്റ് |
ദുർഗന്ധവും രുചിയും | സ്വഭാവ സവിശേഷത ആപ്പിൾ വിനാഗിരിയുടെ മൂക്ക് | അനുരൂപകൽപ്പന | കക്ഷിപ്ത പരിശോധന |
ഉപയോഗിച്ച കാരിയറുകൾ | Dextrin | / | / |
ബൾക്ക് സാന്ദ്രത | 45-55 ഗ്രാം / 100 മില്ലി | അനുരൂപകൽപ്പന | ASTM D1895B |
കണിക വലുപ്പം | 90% മുതൽ 80 മെഷ് വരെ | അനുരൂപകൽപ്പന | AOAC 973.03 |
ലയിപ്പിക്കൽ | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു | അനുരൂപകൽപ്പന | ദൃഷ്ടിഗോചരമായ |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | Nmt 5.0% | 3.35% | 5G / 105ºC / 2 മണിക്കൂർ |
ആഷ് ഉള്ളടക്കം | Nmt 5.0% | 3.02% | 2 ജി / 525ºC / 3 മണിക്കൂർ |
ഹെവി ലോഹങ്ങൾ | Nmt 10ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | ആണ്റ്റിക് ആഗിരണം |
Arsenic (as) | Nmt 0.5ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | ആണ്റ്റിക് ആഗിരണം |
ലീഡ് (പി.ബി) | Nmt 2ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | ആണ്റ്റിക് ആഗിരണം |
കാഡ്മിയം (സിഡി) | Nmt 1ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | ആണ്റ്റിക് ആഗിരണം |
മെർക്കുറി (എച്ച്ജി) | Nmt 1ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | ആണ്റ്റിക് ആഗിരണം |
666 | Nmt 0.1ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | യുഎസ്പി-ജിസി |
ഡിഡിടി | Nmt 0.5ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | യുഎസ്പി-ജിസി |
AccePhate | Nmt 0.2ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | യുഎസ്പി-ജിസി |
പാരാതിയോൺ-എതീൽ | Nmt 0.2ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | യുഎസ്പി-ജിസി |
Pcnb | Nmt 0.1ppm | അനുരൂപകൽപ്പന | യുഎസ്പി-ജിസി |
മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ഡാറ്റ | മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം ≤10000cfu / g | അനുരൂപകൽപ്പന | GB 4789.2 |
ആകെ യീസ്റ്റ് & മോൾഡ് ≤1000cfu / g | അനുരൂപകൽപ്പന | GB 4789.15 | |
ഇ. കോളി ഹാജരാകാനുള്ള | ഹാജരില്ലാത്ത | GB 4789.3 | |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഇല്ല | ഹാജരില്ലാത്ത | GB 4789.10 | |
സാൽമൊണെല്ല ഇല്ലാതിരിക്കുക | ഹാജരില്ലാത്ത | GB 4789.4 |
സൗകര്യാർത്ഥം:ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ദ്രാവകം ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിക്ക് സൗകര്യപ്രദവും പോർട്ടബിൾ ബദും നൽകുന്നു. ദ്രാവക അളവുകൾ ആവശ്യമില്ലാതെ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ സംഭരിക്കാനും അളക്കാനും വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.
വൈവിധ്യമാർന്നത്:വിശാലമായ ശ്രേണിയിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പുകളും എളുപ്പത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ പൊടി ഫോം അനുവദിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു താളിക്കുക, സുഗന്ധമുള്ള ഏജൻറ് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രസ്സിംഗ്, മാരിനേഡുകൾ, കണ്ടാൽ, പാനീയങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ എന്നിവയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ഓർഗാനിക്, സ്വാഭാവികം:സിന്തറ്റിക് കീടനാശിനികൾ, രാസവളങ്ങൾ, ജനിതകപരമായി പരിഷ്കരിച്ച ജീവികളിൽ നിന്ന് (GMOOS) എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ജൈവ ചേരുവകൾ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഓപ്ഷനാണ്.
ഏകാന്തമായ പോഷകങ്ങൾ:ലിക്വിഡ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയിൽ, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി അസീക്യാറ്റിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, വിവിധ പോളിഫെനോളുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ആപ്പിളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ചില വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ഇത് നിലനിർത്തുന്നു.
ഷെൽഫ് സ്ഥിരത:ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ വിനെഗർ പൊടി ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ അതിന്റെ ഷെൽഫ് ലൈഫ് വിപുലീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശീതകാല ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി ശീതീകരണമില്ലാതെ ഇതിനായി കൂടുതൽ ദൈർഘ്യമേറിയ കാലയളവുകളിലേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം.
ദഹന പിന്തുണ:ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും പോഷക ആഗിരണം നടത്തുകയും സമതുലിതമായ ഗട്ട് മൈക്രോബയോം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിൽ ദഹനപരമായ നേട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
ഭാരം മാനേജുമെന്റ്:ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് സൂചിപ്പിച്ച ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, പൂർണ്ണ മാനേജുമെന്റിനെ പൂർണ്ണ മാനേജുമെന്റിനെ സഹായിക്കുകയും കലോറി നിയന്ത്രണത്തിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യാം.
കൂടുതൽ QUTATABLE:ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ രുചി കണ്ടെത്തുന്നവർക്ക്, പൊടി ഫോം ആകർഷകമായ ഒരു ബദലായിരിക്കും. ശക്തമായ അസിഡിക് രുചി ഇല്ലാതെ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിയുടെ നേട്ടങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഇത് ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു.
പോർട്ടബിൾ:ഇത് വളരെ പോർട്ടബിൾ ആണ്, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിയിലേക്ക് പ്രവേശനം ലഭിക്കാത്ത വ്യക്തികൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ജോലിചെയ്യാനും ജിം, അല്ലെങ്കിൽ യാത്ര ചെയ്യാൻ കഴിയും.
റിഫ്രിജറേഷൻ ആവശ്യമില്ല:ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരി തുറക്കുന്നതിന് ശേഷം റിഫ്രിജറേഷൻ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ പൊടി ഫോം ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് സംഭരണത്തിന് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു.
എളുപ്പമുള്ള ഡോസേജ് നിയന്ത്രണം:ഇത് കൃത്യവും സ്ഥിരവുമായ ഡോസിംഗിന് അനുവദിക്കുന്നു. ഓരോ സേവിക്കുന്നതും മുൻകൂട്ടി അളന്ന്, ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ess ഹങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ചെലവ് കുറഞ്ഞ:ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പലപ്പോഴും ചെലവേറിയതാണ്. ഇത് ഓരോ പാത്രത്തിനും ഒന്നിലധികം സെർവിംഗ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പണത്തിന് മികച്ച മൂല്യം നൽകുന്നു.
പല്ലുകൾക്ക് അസിലിറ്റി ഇതര:ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ പൊടി രൂപം അസിലിക്കാനല്ല, അതായത്, ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ എന്ന നിലയിൽ ടൂൾ ഇനാമലിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാനില്ല. ദന്ത ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ബന്ധപ്പെട്ടവരോട് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകമാക്കാം.
ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി പൊടി ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു:
ദഹനൈവ്:ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ബാലൻസ്:ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
ഭാരം മാനേജുമെന്റ്:പൂർണ്ണതയുടെ വികാരങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു, കലോറി ഉപഭോഗവും ഭാരം മാനേജുമെന്റിൽ സഹായിയും.
ഗട്ട് ആരോഗ്യം:ഇതിന്റെ അസറ്റിക് ആസിഡിന് ഒരു പ്രീതിനേത്രമായ, പോഷിപ്പിക്കുന്ന പ്രയോജനകരമായ കുശലമായി പ്രവർത്തിക്കാം, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു മൈക്രോബയോം പരിപാലിക്കുന്നതിൽ സഹായിക്കും.
വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഇഫക്റ്റുകൾ:ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിൽ വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
മെച്ചപ്പെട്ട ഹാർട്ട് ഹെൽത്ത്:ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ആപ്പിൾ സിഡെറോൾ, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനുള്ള പിന്തുണ:ഇത് ചർമ്മത്തിന് അപേക്ഷിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മുഖത്തെ ടോണറായി ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ പിഎച്ച് നില സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കും, എണ്ണബന്ധം കുറയ്ക്കുക, മുഖക്കുരുവിന്റെയും കളങ്കങ്ങളുടെയും രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
ഡിറ്റോക്സിഫിക്കേഷന് സാധ്യത:ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കൾ ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും കരൾ ഡിറ്റോക്സിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും.
അലർജിക്കും സൈനസ് തിരക്കും സംബന്ധിച്ച പിന്തുണ:ചില ആളുകൾ അലർജി, സൈനസ് എന്നിവ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ഉപയോഗിച്ച് അലർജി, സൈനസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം ലഭിക്കും.
ആന്റിമൈക്രോബയൽ പ്രോപ്പർട്ടികൾ:അതിന്റെ അസറ്റിക് ആസിഡിന് ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ചില ബാക്ടീരിയകളുടെയും ഫംഗസിന്റെയും വളർച്ചയെ തടയാൻ സഹായിക്കും.
ഓർക്കുക, വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാം, ഒരു പുതിയ ഭക്ഷണ അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ സപ്ലിമെന്റ് ദിനചര്യ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി ആലോചിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിൽ പൊടി അതിന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും സൗകര്യവും കാരണം വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷൻ ഫീൽഡുകൾ ഉണ്ട്. ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില വഴികൾ ഇതാ:
പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ:പാചകത്തിലും ബേക്കിംഗിലും സുഗന്ധമുള്ള താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഘടകങ്ങളായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. മാരിനേഡുകൾ, ഡ്രസ്സിംഗ്, സോസുകൾ, സൂപ്പ്, പായസം, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ടാൻഡിയും അസിഡിറ്റിയും ആസ്വദിക്കുന്നു.
പാനീയം മിശ്രിതങ്ങൾ:ഉന്മേഷദായകവും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ പാനീയവും സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് വെള്ളമോ മറ്റ് പാനീയങ്ങളോ ചേർത്ത് കലർത്താൻ കഴിയും. ഈ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി ഇത് ഡിട്രോക്സ് ഡ്രിമുകൻ, സ്മൂത്തികൾ, മോക്ക്ടെയിലുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഭാരം മാനേജുമെന്റ്:ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും വിശപ്പ് നിയന്ത്രണത്തിലുമായി ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഭാരം മാനേജുമെന്റ് പ്രോഗ്രാമുകളിലും ഭക്ഷണ ചട്ടീയങ്ങളിലും ഉൾപ്പെടുത്താം.
ദഹന ആരോഗ്യം:ദഹന ആരോഗ്യം ദഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ചേർത്ത് അത് സാധ്യതയുള്ള അവസ്ഥയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ദഹന പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി ഭക്ഷണത്തിനു മുമ്പോ ശേഷമോ എടുക്കാം.
ചർമ്മ പരിചരണം:ഫേഷ്യൽ ടണൽമാർ, മുഖക്കുരു ചികിത്സകൾ, മുടി കഴുകുന്നത് എന്നിവ ചിലപ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതിന്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളും അസിഡിറ്റിക് പ്രകൃതിയും ചർമ്മത്തിന്റെ പിഎച്ച് നില സന്തുലിതമാക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ചർമ്മ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിച്ചേക്കാം.
വിഷമില്ലാത്ത വൃത്തിയാക്കൽ:സ്വാഭാവിക, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വീടുകളിൽ സ്റ്റെയിനുകൾ, അണുവിമുക്തമാക്കുന്ന ഉപരിതലങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നതിനും നിർവീര്യമാക്കുന്നതിനും ഫലപ്രദമാണ്.
സ്വാഭാവിക പരിഹാരങ്ങൾ:തൊണ്ടവേദന, ദഹനക്കേട്, ചർമ്മ പ്രകോപിപ്പിക്കൽ പോലുള്ള വിവിധ സാഹചര്യങ്ങൾക്കായുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളിൽ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, medic ഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ സമീപിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ വിനെഗർ വിനെഗർ പൊടിക്കായുള്ള ലളിതമായ പ്രൊഡക്ഷൻ പ്രോസസ്സ് ചാർട്ട് പ്രവാഹം ഇതാ:
അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളാണ്:ആപ്പിൾ വിളവെടുക്കുകയും അവയുടെ ഗുണനിലവാരവും അവസ്ഥയും അടിസ്ഥാനമാക്കി അടുക്കുകയും അടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കേടായതോ കേടായതുമായ ആപ്പിൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
ചതച്ച് അമർത്തുക:ആപ്പിൾ തകർത്തു, ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ അമർത്തി. ഒരു മെക്കാനിക്കൽ പ്രസ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പ്രൊഡക്ഷനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
അഴുകൽ:ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് അഴുകൽ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റി സ്വാഭാവികമായും പുളിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് സാധാരണയായി ആഴ്ചകളെടുക്കും, സ്വാഭാവികമായും സംഭവിക്കുന്ന യീസ്റ്റും ബാക്ടീരിയയും ആപ്പിൾ തൊലികളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
അസെറ്റിഫിക്കേഷൻ:അഴുകൽ ശേഷം, ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് അസറ്റൈസേഷൻ ടാങ്കുകളിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഓക്സിജന്റെ സാന്നിധ്യം വിനാഗിരിയുടെ പ്രാഥമിക ഘടകമായ എത്തനോൾ (അഴുകൽ മുതൽ) പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി അസെറ്റോബോക്റ്റർ ബാക്ടീരിയയാണ് നടത്തുന്നത്.
വാർദ്ധക്യം:ആവശ്യമുള്ള അസിഡിറ്റി ലെവൽ കൈവരിയുകയാണെങ്കിൽ, വിനാഗിരി മരം ബാരലുകളിലോ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ടാങ്കുകളിലോ പ്രായമുണ്ട്. ഈ വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയ സുഗന്ധങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുകയും വിനാഗിരിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള നിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉണക്കൽ, പൊടിക്കുന്നു:ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യാൻ സ്പ്രേ ഉണക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കൽ പോലുള്ള രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രായമായ വിനാഗിരി ഉണങ്ങിയത്. ഉണങ്ങിയ ശേഷം വിനാഗിരി ഒരു നല്ല പൊടിയാക്കി.
പാക്കേജിംഗ്:ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി കണ്ടെയ്നറുകളിലേക്കോ സാച്ചെറ്റുകളിലേക്കും പാക്കേജുചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരവും പുതുമയും നിലനിർത്താൻ ശരിയായ സീലിംഗ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.


പകടിപ്പിക്കുക
100 കിലോഗ്രാം, 3-5 ദിവസം
വാതിൽ മുതൽ സാധനങ്ങൾ എടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്
കടലിലൂടെ
ഏകദേശം 300 കിലോഗ്രാം, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറിലേക്കുള്ള പോർട്ട്
വായു വഴി
100 കിലോഗ്രാം -1000 കിലോഗ്രാം, 5-7 ദിവസം
എയർപോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറിലേക്കുള്ള വിമാനത്താവളം ആവശ്യമാണ്

ജൈവ, ബിആർസി, ഐഎസ്ഒ, ഹലാൽ, കോഷർ, എച്ച്എസിപി സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയാണ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.

ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി നിരവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പരിഗണിക്കേണ്ട ചില ദോഷങ്ങൾ ഉണ്ട്:
കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി: ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ അസിഡിറ്റി ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കുറവായിരിക്കാം. അസറ്റിക് ആസിഡ്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിയിലെ പ്രധാന സജീവ ഘടകമാണ്, അതിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും ഉത്തരവാദികൾ. പൊടി ഫോമിന്റെ താഴത്തെ അസിഡിറ്റി ചില ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയ്ക്കുന്നതിന് കാരണമായേക്കാം.
കുറച്ച എൻസൈമുകളും പ്രോബയോട്ടിക്സും: ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ, സ്വാഭാവികമായും സംഭവിക്കുന്ന എൻസൈമുകളുടേയും പ്രോബയോട്ടിക്സ് ആയ ചിലത് നഷ്ടപ്പെടാം അല്ലെങ്കിൽ കുറയ്ക്കാം. ഈ ഘടകങ്ങൾക്ക് ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും പരമ്പരാഗതവും പ്രോസറാപ്പില്ലാത്തതുമായ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുകൾ കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മൊത്തത്തിലുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.
പരിമിതമായ പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ: ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിയിൽ ആരോഗ്യ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാവുന്ന പോളിഫെനോളുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും പോലുള്ള വിവിധ പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പൊടി ഫോം ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ ഈ സംയുക്തങ്ങളിൽ ചിലത് നഷ്ടപ്പെടുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം. ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഈ പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിൽ പൊടിയിൽ കുറവുണ്ടാകും.
പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികൾ: ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ പൊടി രൂപത്തിൽ വരണ്ടതാക്കുകയും പട്രീസേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി നിർമ്മലവും അഭികാമ്യമല്ലാത്ത അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്ന് മുക്തരും ആയി തുടരണമെന്ന് നിർദ്ദിഷ്ട ബ്രാൻഡ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉറവിടവും പ്രോസസ്സിംഗ് രീതികളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
രുചിയും ടെക്സ്ചറും: ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയുടെ രുചിയും ഘടകവും പരമ്പരാഗത ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണെന്ന് ചില ആളുകൾ കണ്ടെത്തിയേക്കാം. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി സാധാരണയായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണശാലയും അസിഡിറ്റിയും പൗഡറിന് ഇല്ല. പൊടിച്ച രൂപം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങൾ വിലയിരുത്തുമ്പോൾ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
സാധ്യതയുള്ള സപ്ലിമെന്റ് ഇടപെടലുകൾ: നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകളോ അനുബന്ധങ്ങളോ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജൈവ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പുതിയ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലുമായി കൂടിയാലോചിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പ്രമേഹ മരുന്നുകളും ഡൈയൂററ്റിക്സും ഉൾപ്പെടെ ചില മരുന്നുകളുമായി ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന് ഇടപഴകാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട ആവശ്യങ്ങളെയും മുൻഗണനകളെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി ജൈവ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും തീർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണൽ അല്ലെങ്കിൽ പോഷകശാസ്ത്രജ്ഞനുമായി കൂടിയാലോചിച്ച് വ്യക്തിഗതമാക്കിയ ഉപദേശം നൽകാം.
ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരി, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ വിനാഗിരി പൊടികൾ പുളിപ്പിച്ച ആപ്പിളിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, സമാനമായ ചില ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ പരിഗണിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്:
സൗകര്യാർത്ഥം:ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാനും സംഭരിക്കാനും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. പൊടി ഫോം അളക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, മിക്സ് ചെയ്യുക, അപകീർത്തിപ്പെടുത്തരുത്. ഇത് കൂടുതൽ പോർട്ടബിൾ ആണ്, യാത്രയ്ക്കോ യാത്രയ്ക്കോ ഒരു സൗകര്യപ്രദമായ ഓപ്ഷനാക്കുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്നത്:ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടി വിവിധ രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഉണങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ഇത് ചേർക്കാം, ഒരു സ്കൈറലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധമുള്ള ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദ്രാവക വിനാഗിരി പകരമുള്ള വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക. ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഡ്രസ്സിംഗ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡലോൺ ഡ്രിങ്ക് എന്ന നിലയിൽ പ്രധാനമായും ഒരു ദ്രാവക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി:നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ അസിഡിറ്റി ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ. ഇത് ചില ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലെ പൊടി രൂപത്തിന്റെ ഫലപ്രാപ്തിയെ ബാധിക്കും. ലിക്വിഡ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ ഉയർന്ന അസറ്റിക് ആസിഡ് ഉള്ളടക്കത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, അത് ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും പാചക ഉപയോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
ഘടക ഘടന:ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയുടെ ഉൽപാദന സമയത്ത്, സ്വാഭാവികമായും ഉണ്ടാകുന്ന എൻസൈമുകളും പ്രോബയോട്ടിക്സും നഷ്ടപ്പെടുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യാം. ലിക്വിഡ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ സാധാരണയായി ഈ പ്രയോജനകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ കൂടുതൽ നിലനിർത്തുന്നു, അതിന്റെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
രുചിയും ഉപഭോഗവും:ലിക്വിഡ് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗിരിക്ക് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു തമാശ സ്വഭാവമുണ്ട്, അത് പാചകക്കുറിപ്പിലോ ഡ്രെസ്സിംഗുകളിലോ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ലയിപ്പിക്കാനോ മാസ്ക് ചെയ്യാനോ കഴിയും. മറുവശത്ത്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ പൊടിയിൽ ഒരു മിതമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കാം, മാത്രമല്ല മൊത്തത്തിലുള്ള രസം മാറ്റമില്ലാതെ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. ദ്രാവക ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ രുചി ആസ്വദിക്കാത്ത വ്യക്തികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്.
ആത്യന്തികമായി, ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരിയും ഓർഗാനിക് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും തമ്മിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വ്യക്തിയുടെ മുൻഗണന, സ and കര്യം, ഉദ്ദേശിച്ച ഉപയോഗം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ട് ഫോമുകളും ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു, പക്ഷേ ഒരു തീരുമാനം എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഓരോരുത്തരുടെയും നിർദ്ദിഷ്ട സവിശേഷതകളും സാധ്യതയുള്ള വ്യാപാരങ്ങളും പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.