സ്വാഭാവിക എൽ-സിസ്റ്റൈൻ പൊടി
രാസ സിന്തസിസ് വഴി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന എൽ-സ്രേമിന്റെ സിന്തറ്റിക് രൂപത്തിന് ബദലായി ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും സപ്ലിമെന്റുകൾ. സ്വാഭാവിക എൽ-സൈസ്റ്റ്സൈൻ സിന്തറ്റിക് പതിപ്പിന് രാസപരമായി സമാനമാണ്, പക്ഷേ ഇത് പൊതുവെ കൂടുതൽ സ്വാഭാവികവും സുസ്ഥിരവുമായ ബദലായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയ ധാരാളം സസ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നാണ് സ്വാഭാവിക എൽ-സ്രോതൻ ഉത്ഭവിക്കുന്നത്. എസ്ചെറിച്ചിയ കോളി, ലാക്ടോബാസിലസ് ബൾഗസ്ടസ് തുടങ്ങിയ ബാക്ടീരിയകളും ഇത് നിർമ്മിക്കാം. എൽ-സ്സ്റ്റൈനിന്റെ പ്രകൃതി ഉറവിടങ്ങൾ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല മിക്ക ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിലും പ്രവർത്തനപരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾക്കും ഒരു ഘടകമായിട്ടാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപയോഗത്തിന് പുറമേ, സ്വാഭാവിക എൽ-സ്കൈൻ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കായി പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. സെല്ലുലാർ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉള്ളതായി കണ്ടെത്തി, അത് സെല്ലുലാർ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും കാൻസർ, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. കരൾ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നതിനും എൽ-സൈസ്റ്റ്സൈൻ കാണിക്കുന്നു.
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണങ്ങളിലും മറ്റ് വ്യവസായങ്ങളിലും വിവിധ ഉപയോഗങ്ങളുള്ള ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന സംയുക്തമാണ് എൽ-സ്രൈസ്റ്റ്ലൈൻ. ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ടീഷണറായും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ ഏജന്റിനെ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ സ ma രഭ്യവാസനകൾ കാരണം ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒരു സ്വാദുള്ള മെച്ചപ്പെടുത്തലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എൽ-സിസ്റ്റൈനിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നേട്ടങ്ങളിലൊന്ന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബ്രെഡ് നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള കഴിവാണ്. വേവിച്ച ബോണ്ടുകളെ രൂപപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് പ്രോട്ടീൻ ഘടനകളെ ദുർബലപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീട്ടി കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉയരാൻ അനുവദിക്കുന്നു. തൽഫലമായി, കുറഞ്ഞ മിശ്രിത സമയവും energy ർജ്ജവും ആവശ്യമാണ്. എൽ-സിസ്റ്റൈനിന്റെ ഈ പ്രോപ്പർട്ടി പല ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും അത്യാവശ്യ ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു, അവയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
| ഉൽപ്പന്നം: | എൽ-സിസ്റ്റൈൻ | Einecs ഇല്ല: | 200-158-2 |
| CAS NO: | 52-90-4 | മോളിക്ലാർലാർ ഫോർമുല: | C3H7NO2s |
| ഇനം | സവിശേഷത |
| ഫിസിക്കൽ പ്രോപ്പർട്ടി | |
| കാഴ്ച | പൊടി |
| നിറം | ഓഫ് വൈറ്റ് |
| ഗന്ധം | സവിശേഷമായ |
| മെഷ് വലുപ്പം | 100% മുതൽ 80% മെഷ് വലുപ്പം |
| പൊതു വിശകലനം | |
| തിരിച്ചറിയല് റാസ്ബെറി കെറ്റോൺ ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ആർഎസ് സാമ്പിളിൽ സമാനമാണ് 98% ≤5.0% |
| ചാരം | ≤5.0% |
| മലിന വസ്തുക്കൾ | |
| ലായൻ അവശിഷ്ടം | Eure.ph660 <5.4> |
| കീടനാശിനികൾ അവശിഷ്ടം | യുഎസ്പി 32 <561 കാണുക |
| ലീഡ് (പി.ബി) | ≤3.0mg / kg |
| Arsenic (as) | ≤2.0MG / KG |
| കാഡ്മിയം (സിഡി) | ≤1.0 മി.ഗ്രാം / കിലോ |
| മെർക്കുറി (എച്ച്ജി) | ≤0.1mg / kg |
| മൈക്രോബയോളജിക്കൽ | |
| മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤1000cfu / g |
| യീസ്റ്റ് & അണ്ടൽ | ≤100cfu / g |
| E. കോളി. | നിഷേധിക്കുന്ന |
| സാൽമൊണെല്ല | നിഷേധിക്കുന്ന |
1. വിശുദ്ധി: ഇത് വളരെ ശുദ്ധമാണ്, കുറഞ്ഞത് 98%. ഉൽപ്പന്നം മാലിന്യങ്ങളും മലിനീകരണങ്ങളിൽ നിന്നും മുക്തമാണെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
2. ലയിം: ഇത് വെള്ളത്തിലും മറ്റ് പരിഹാരങ്ങളിലും വളരെ ലയിക്കുന്നതാണ്, വ്യത്യസ്ത രൂപീകരണങ്ങളിൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
3. സ്ഥിരത: ഇത് സാധാരണ സംഭരണ അവസ്ഥയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് എളുപ്പത്തിൽ നശിപ്പിക്കുകയുമില്ല. കാലക്രമേണ അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
4. വെളുത്ത നിറം: ഇത് വെളുത്ത നിറത്തിലാണ്, ഇത് അവയുടെ രൂപത്തെ ബാധിക്കാതെ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ, സപ്ലിമെന്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
5. സ്വാദും സുഗന്ധവും: ഇത് ഫലരഹിതമാണ്, അല്പം മധുരമുള്ള രുചി ഉണ്ട്, വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അവയുടെ സ്വാദത്തെ ബാധിക്കാതെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
6. അലർജി സ free ജന്യമാണ്: ഇത് അലർജി സ free ജന്യമാണ്, മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളുള്ള വ്യക്തികൾ സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാം.
മൊത്തത്തിൽ, നാച്ചുറൽ എൽ-സിസ്റ്റൈൻ പൊടി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു ഉന്നത ഘടകമാണ്, അത് ഭക്ഷണത്തിനും അനുബന്ധ വ്യവസായങ്ങൾക്കും നിരവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ വിശുദ്ധി, ലക്ഷണം, സ്ഥിരത, വൈറ്റ് നിറം, വൈദ്യുത, അലർജി, അലർജി, സ്വതന്ത്രമായ സ്വഭാവം എന്നിവ അതിനെ വൈവിധ്യമാർന്ന അപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഘടകമാക്കുന്നു.
സ്വാഭാവിക എൽ-സൈന്യിൻ പൊടിയിൽ വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:
1. നന്റിയോക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ: ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന സൾഫ്ൈഡ്രിൾ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ സെല്ലുലാർ നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ദോഷകരമായ സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകൾ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
2.immune പിന്തുണ: ഗ്ലൂല്യയോൺ നിർമ്മിക്കുന്നതിലൂടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ നിർമ്മിക്കുന്നതിലൂടെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. ഡൊറ്റോക്സിഫിക്കേഷൻ: ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെയും ഹെവി ലോഹങ്ങളെയും ബന്ധിപ്പിച്ച് മൂത്രത്തിലൂടെ അവ നീക്കംചെയ്ത് ശരീരത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
4. ശ്വസന ആരോഗ്യം: ശ്വാസകോശപരമായ അവസ്ഥകൾ, കോപ്പ്ഡ്, ആസ്ത്മ തുടരുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് മ്യൂക്കസ് തകർക്കാനും ശ്വസന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
5. ചർമ്മവും മുടിയും - കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കും, ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹെയർ ടെക്സ്ചറും വളർച്ചയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
6. കരൾ ആരോഗ്യം: ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ ഉൽപാദനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് കരൾ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ കഴിയും, അത് ഡിറ്റോക്സിഫിക്കേഷനും കരൾ ആരോഗ്യത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, രോഗപ്രതിരോധ-സപ്പോർട്ടിംഗ്, വിഷാംശം, ശ്വസന-പിന്തുണ സവിശേഷതകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഇത് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള വിലയേറിയ പോഷകമാണിത്.
സ്വാഭാവിക എൽ-സ്രേമിൻ പൗഡറിന് വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഉണ്ട്:
1. ISFODOD വ്യവസായം: ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ റൊട്ടി, ദോശ, പിസ്സ ക്രസ്റ്റുകൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടന, ഉയർച്ച, ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. സോപ്പുകളും സോസുകളും പോലുള്ള രുചികരമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളായ സ്വാദുള്ള മെച്ചപ്പെടുത്തലായിട്ടാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
2. സപ്ലിമെന്റ് വ്യവസായം: അതിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന സെല്ലുലാർ നാശത്തിൽ നിന്ന് ഇത് പരിരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഡിറ്റോക്സിഫിക്കേഷനും രോഗപ്രതിരോധ സഹായത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വ്യവസായം: ഷാമ്പൂകൾ, കണ്ടീഷകർ തുടങ്ങിയ മുടി പരിപാലന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ഒരു ഘടകമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുടിയുടെ ശക്തിയും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുകയും മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. സ്കിൻ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായും അതിന്റെ ആന്റി-ഏജിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടികൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായം: ചുമ സിറപ്പുകളിലെയും എക്സ്പെക്ടർമാരുടെയും ഘടകമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മ്യൂക്കസ് തകർക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുകയും ചുമക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫാറ്റി കരൾ രോഗവും ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളും പോലുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അനുബന്ധമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന ഫ്ലോ ചാർട്ടിന് ചുവടെ പരിശോധിക്കുക.
സ്വാഭാവിക എൽ-സിസ്റ്റൈൻ പൊടി സാധാരണയായി ബാക്ടീരിയകളുടെ അഴുകൽ പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ചും ഇ. കോളി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കറിസ് സെറേവിസിയ). എൽ-സ്സ്റ്റൈൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ജനിതകപരമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളാണ് ബാക്ടീരിയകൾ. പഞ്ചസാര ഉറവിടം, സാധാരണയായി ഗ്ലൂക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ മോളസ് ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് അഴുകൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് സൾഫർ ധനികനാണ്. ബാക്ടീരിയകൾ പഞ്ചസാര ഉറവിടത്തിലെ മറ്റ് പോഷകങ്ങളെയും മൃദുവായ പോഷകങ്ങളെയും എൽ-സിസ്റ്റൈൻ ഉൾപ്പെടെ മൾഫറിനെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളെയും പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ, തുടർന്ന് സ്വാഭാവിക എൽ-സിസ്റ്റൈൻ പൊടി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ശുദ്ധീകരിച്ചതുമാണ്.
സംഭരണം: ഈർപ്പം, നേരിട്ട് വെളിച്ചം എന്നിവയിൽ നിന്ന് പരിരക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ തണുത്തതും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ബൾക്ക് പാക്കേജ്: 25 കിലോഗ്രാം / ഡ്രം.
ലീഡ് ടൈം: നിങ്ങളുടെ ഓർഡറിന് 7 ദിവസം.
ഷെൽഫ് ജീവിതം: 2 വർഷം.
പരാമർശങ്ങൾ: ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ സവിശേഷതകളും നേടാം.
20kg / ബാഗുകൾ
പാക്കേജിംഗ് ശക്തിപ്പെടുത്തി
ലോജിസ്റ്റിക് സുരക്ഷ
പകടിപ്പിക്കുക
100 കിലോഗ്രാം, 3-5 ദിവസം
വാതിൽ മുതൽ സാധനങ്ങൾ എടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്
കടലിലൂടെ
ഏകദേശം 300 കിലോഗ്രാം, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറിലേക്കുള്ള പോർട്ട്
വായു വഴി
100 കിലോഗ്രാം -1000 കിലോഗ്രാം, 5-7 ദിവസം
എയർപോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറിലേക്കുള്ള വിമാനത്താവളം ആവശ്യമാണ്
സ്വാഭാവിക എൽ-സൈസ്റ്റ്സൈൻ പൊടി ഐഎസ്ഒ, ഹലാൽ, കോഷർ, എച്ച്എസിപി സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു.
എൽ-സ്സ്റ്റൈനിലെ സൾഫർ ആറ്റവുമായി ഒരു അസറ്റൈൽ ഗ്രൂപ്പ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡ് എൽ-സിസ്റ്റൈനിന്റെ പരിഷ്കരിച്ച രൂപമാണ് നാക്ക് (എൻ-അസറ്റൈൽസിസ്റ്റൈൻ). ഈ പരിഷ്ക്കരണം അമിനോ ആസിഡിന്റെ ലയിപ്പിക്കലിനും സ്ഥിരതയെയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാനും എളുപ്പമാക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ഗ്ലൂട്ടത്തിയോൺ ആണ് നാക്ക് ഒരു പ്രവണത. നാക്കും എൽ-സിസ്റ്റൈനും സമാന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, കരൾ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ശ്വാസകോശ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവ കൃത്യമായി സമാനമല്ല. ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ ആലോചിക്കാതെ എൻഎസിക്ക് ചില സവിശേഷമായ ആനുകൂല്യങ്ങളുണ്ട്, ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിനെ ആലോചിക്കാതെ എൽ-സിസ്റ്റൈനിന് പകരക്കാരനായിരിക്കരുത്.
പൾട്രി തൂവലുകൾ, പന്നിക്കൂട്ടങ്ങൾ തുടങ്ങിയ മൃഗങ്ങളുടെ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി ലഭിച്ച ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ് എൽ-സ്കൈൻ. എന്നിരുന്നാലും, സൂക്ഷ്മജീവികളമായ അല്ലെങ്കിൽ രാസപരമായി സമന്വയിപ്പിച്ചതും ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. എസ്യേബീൻ പോലുള്ള ചെടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് എൽ-സ്കൈൻ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, ഇത് സാധാരണയായി സസ്യസമ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതും ചെലവേറിയതുമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തൽഫലമായി, എൽ-സ്സ്റ്റൈൻ പ്രധാനമായും മൃഗ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നേടിയത് അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടും.
സ്രീസ്റ്റൈൻ, ഒരു അമിനോ ആസിഡ്, അമിനോ ആസിഡ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു പ്രധാന കെട്ടിടമാണ്. രണ്ടിനും സമാനമായ നേട്ടങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, മികച്ച ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതും ബയോ ലഭ്യതയുമായതിനാൽ നാക്ക് എൽ-സിസ്റ്റൈനിനെക്കാൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എൻഎസിയും എൽ-സിസ്റ്റൈനിനേക്കാൾ ഒരു സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് സിസ്റ്റൈന്റെ കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള രൂപമാണ്, കാരണം ഇത് ശരീരത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ദോഷകരമായ സ്വതന്ത്ര റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾക്കും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ശ്വാസകോശ ആരോഗ്യം, കരൾ പ്രവർത്തനം, രോഗപ്രതിരോധ സിസ്റ്റം പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ എൻഎസി പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, എൽ-സിസ്റ്റൈനും നാക്കും സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്നും ഒരു ഹെൽത്ത് കെയർ പ്രൊഫഷണലിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശക്കനുസൃതമായിരിക്കണമെന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. സുരക്ഷയും ഫലപ്രാപ്തിയും ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രശസ്തമായ നിർമ്മാതാക്കളിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സപ്ലിമെന്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതും പ്രധാനമാണ്.
മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സ്രീസ്റ്റൈൻ കാണപ്പെടുന്നു. സോയിബീൻ, പയൻ, ധാന്യങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയാണ് സ്കൈലൈനിന്റെ മറ്റ് നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ. 100 ഗ്രാമിന് ചില സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട സൈസ്റ്റ്സൈൻ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്: 1.7 ഗ്രാം
- ടർക്കി ബ്രെസ്റ്റ്: 2.1 ഗ്രാം
- പന്നിയിറച്ചി അരക്കെട്ട്: 1.2 ഗ്രാം
- ട്യൂണ: 0.7 ഗ്രാം
- കോട്ടേജ് ചീസ്: 0.6 ഗ്രാം
- പയറ്: 1.3 ഗ്രാം
- സോയാബീൻ: 1.5 ഗ്രാം
- ഓട്സ്: 0.7 ഗ്രാം ശ്രദ്ധിക്കുക, നമ്മുടെ ശരീരങ്ങൾക്ക് മറ്റ് അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്ന് സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ്, അതിനാൽ ഇത് ഒരു അനിവാര്യ പോഷകമായി കണക്കാക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് സിസ്റ്റൈൻ ഡയറ്ററി സ്രോതസ്സുകൾക്ക് ഇപ്പോഴും പ്രയോജനകരമാകും.
സിസ്റ്റൈനും എൽ-സിസ്റ്റൈനും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരേ അമിനോ ആസിഡ് ആണ്, പക്ഷേ അവ വ്യത്യസ്ത രൂപങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കും. പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളിലും ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സിസ്റ്റൈനിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട രൂപമാണ് എൽ-സൈസ്റ്റ്സൈൻ. എൽ-സിസ്റ്റൈനിൽ "എൽ" അതിന്റെ സ്റ്റീരിയോകെമിസ്ട്രിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അത് അതിന്റെ തന്മാത്രുക്കരൂപത്തിന്റെ ഓറിയന്റേഷനാണ്. പ്രോട്ടീനുകളിൽ സ്വാഭാവികമായും കണ്ടെത്തിയ ഐസോമറാണ് എൽ-സിസ്റ്റൈൻ, ഇത് ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, അതേസമയം, ഡി- സൈസ്റ്റ്സൈൻ ഐസോമർ സാധാരണമാണ്, ശരീരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉപാപചര്യവുമല്ല. അതിനാൽ, എൽ-സിസ്റ്റൈനെ പരാമർശിക്കുമ്പോൾ, ഇത് സാധാരണയായി ഏറ്റവും ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവവും പോഷക, വ്യാവസായിക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഫോമിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം, ഡയറി തുടങ്ങി നിരവധി പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന അമിനോ ആസിഡാണ് സൈസ്റ്റ്സൈൻ. സിസ്റ്റൈനിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സസ്യപ്രതിരോധ ഉറവിടങ്ങൾ ഇവയാണ്: - പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ: പയറ്, ചിക്കൻ ബീൻസ്, കറുത്ത ബീൻസ്, കിഡ്നി ബീൻസ്, വെളുത്ത പയർ എന്നിവയിൽ സമ്പന്നരാണ്. - ക്വിനോവ: ഈ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഗ്രെയിനിൽ എല്ലാ ഒൻപത് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ സിസ്റ്റൈൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. - ഓട്സ്: ഓട്സ് ഒരു നല്ല ഉറവിടമാണ്, 100 ഗ്രാം ഓട്സ് 0.46 ഗ്രാം സൈസ്റ്റ്സൈൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. - പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ: ബ്രസീൽ പരിപ്പ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, എള്ള്, എള്ള് എന്നിവരാണ് സ്രോവിന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ. - ബ്രസൽസ് മുളകൾ: ഈ ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ, സൈസ്റ്റ്ലൈൻ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. സൈന്റിന്റെ സസ്യത്തിന്റെ ഉറവിടങ്ങൾ മൃഗങ്ങളെ ഉറവിടങ്ങളേക്കാൾ മൊത്തത്തിലുള്ള തലങ്ങളിൽ കുറവായിരിക്കുന്നതിനിടയിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിലേക്ക് പലതരം വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ വേണ്ടത്ര സ്രീയിൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
