70% ഉള്ളടക്കമുള്ള ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ
കടലമാവ് അല്ലെങ്കിൽ ബസാൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി, പൊടിച്ച കടലയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ പൊടിയാണ്. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, മറ്റ് അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഒരു തരം പയർവർഗ്ഗമാണ് കടല. കടല അല്ലെങ്കിൽ സോയ പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ള മറ്റ് സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾക്ക് ഒരു ജനപ്രിയ ബദലാണ് ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി. ഇത് പലപ്പോഴും ഒരു വീഗൻ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ സ്മൂത്തികൾ, ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ, എനർജി ബാറുകൾ, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം. കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണ്, ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റികളോ സീലിയാക് രോഗമോ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കടലയ്ക്ക് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ ഉള്ളതിനാൽ ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി ഒരു സുസ്ഥിരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ ഓപ്ഷനാണ്.
| ഉൽപ്പന്ന നാമം: | ജൈവ ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ | നിർമ്മാണ തീയതി: | ഫെബ്രുവരി 01.2021 | ||
| പരിശോധനാ തീയതി | ഫെബ്രുവരി 01.2021 | കാലഹരണപ്പെടുന്ന തീയതി: | ജനുവരി.31.2022 | ||
| ബാച്ച് നമ്പർ: | സി.കെ.എസ്.സി.പി-സി-2102011 | പാക്കിംഗ്: | / | ||
| കുറിപ്പ്: | |||||
| ഇനം | പരിശോധനാ രീതി | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | ഫലമായി | ||
| രൂപഭാവം: | ജിബി 20371 | ഇളം മഞ്ഞ പൊടി | പാലിക്കുന്നു | ||
| ഗന്ധം | ജിബി 20371 | ദുർഗന്ധം ഇല്ലാതെ | പാലിക്കുന്നു | ||
| പ്രോട്ടീൻ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനം),% | ജിബി 5009.5 | ≥70.0 (ഏകദേശം 1000 രൂപ) | 73.6 स्तुत्र स्तुत्र स्तुत्र 73.6 | ||
| ഈർപ്പം,% | ജിബി 5009.3 | ≤8.0 | 6.39 (കണ്ണീർമുന) | ||
| ആഷ്,% | ജിബി 5009.4 | ≤8.0 | 2.1 ഡെവലപ്പർ | ||
| അസംസ്കൃത നാരുകൾ,% | ജിബി/ടി5009.10 | ≤5.0 ≤5.0 | 0.7 ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | ||
| കൊഴുപ്പ്,% | ജിബി 5009.6 Ⅱ | / | 21.4 വർഗ്ഗം: | ||
| ടിപിസി, സിഎഫ്യു/ജി | ജിബി 4789.2 | 10000 ഡോളർ | 2200 മാക്സ് | ||
| സാൽമൊണെല്ല, / 25 ഗ്രാം | ജിബി 4789.4 | നെഗറ്റീവ് | പാലിക്കുന്നു | ||
| ആകെ കോളിഫോം, MPN/g | ജിബി 4789.3 | 0.3 | 0.3 | ||
| ഇ-കോളി, സിഎഫ്യു/ഗ്രാം | ജിബി 4789.38 | 10 | 10 | ||
| പൂപ്പൽ & യീസ്റ്റ്, cfu/g | ജിബി 4789. 15 | 100 ഡോളർ | പാലിക്കുന്നു | ||
| പിബി, മി.ഗ്രാം/കിലോ | ജിബി 5009. 12 | ≤0.2 | പാലിക്കുന്നു | ||
| മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാം | ജിബി 5009. 11 | ≤0.2 | പാലിക്കുന്നു | ||
| ക്യുസി മാനേജർ : മിസ്. മാ | സംവിധായകൻ : മിസ്റ്റർ ചെങ് | ||||
ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിക്ക് നിരവധി ഉൽപ്പന്ന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്, അത് ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഇതിനെ ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു:
1. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ: ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൊടി സസ്യ അധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, 1/4 കപ്പിൽ ഏകദേശം 21 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
2. പോഷകസമൃദ്ധം: നാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, ഫോളേറ്റ് തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് കടല, അതിനാൽ ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രോട്ടീൻ പൊടി ഓപ്ഷനായി മാറുന്നു.
3. വീഗനും വെജിറ്റേറിയനും അനുയോജ്യം: ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ സസ്യാധിഷ്ഠിത വീഗനും വെജിറ്റേറിയൻ-സൗഹൃദ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഓപ്ഷനാണ്, ഇത് സസ്യാധിഷ്ഠിത ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു.
4. ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ: കടലയിൽ സ്വാഭാവികമായും ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആയതിനാൽ, ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഗ്ലൂറ്റൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റികളോ സീലിയാക് രോഗമോ ഉള്ളവർക്ക് സുരക്ഷിതമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.
5. സുസ്ഥിരമായ ഓപ്ഷൻ: മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കടലയ്ക്ക് കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ കുറവാണ്, ഇത് ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിയെ സുസ്ഥിരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ ഒരു ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.
6. വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവ: സ്മൂത്തികൾ, ബേക്കിംഗ്, പാചകം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവയാണ്.
7. രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ല: ജൈവ ചിക്കൻ പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ജൈവമായി വളർത്തിയ കടലയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതായത് പരമ്പരാഗത കൃഷിരീതികളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളും കീടനാശിനികളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും പ്രയോഗങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം, അവയിൽ ചിലത് ഇതാ:
1. സ്മൂത്തികൾ: പ്രോട്ടീനും പോഷകങ്ങളും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്മൂത്തിയിൽ ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൊടി ചേർക്കുക.
2. ബേക്കിംഗ്: പാൻകേക്കുകൾ, വാഫിളുകൾ പോലുള്ള ബേക്കിംഗ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ മാവിന് പകരമായി ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
3. പാചകം: സൂപ്പുകളിലും സോസുകളിലും കട്ടിയാക്കാൻ ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കോ മാംസത്തിനോ പകരമായി ഒരു പൂശായി ഉപയോഗിക്കുക.
4. പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ: ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൊടി അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
5. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ: എനർജി ബൈറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനോള ബാറുകൾ പോലുള്ള വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സായി ജൈവ ചെറുപയർ പ്രോട്ടീൻ പൊടി ഉപയോഗിക്കുക.
6. വീഗൻ ചീസ്: വീഗൻ ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒരു ക്രീമി ടെക്സ്ചർ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കുക.
7. പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങൾ: നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ അധിക പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ തൈരിൽ ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപപ്പ് പ്രോട്ടീൻ പൊടി ചേർക്കുക.
ചുരുക്കത്തിൽ, ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ എന്നത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഒരു ചേരുവയാണ്, ഇത് പലതരം പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പ്രോട്ടീനും പോഷകങ്ങളും ചേർക്കാൻ പലവിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ സാധാരണയായി ഡ്രൈ ഫ്രാക്ഷണേഷൻ എന്ന പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. കടല പ്രോട്ടീൻ പൗഡറിന്റെ ഉത്പാദനത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ:
വിളവെടുപ്പ്: കടല വിളവെടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി അതിലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
2. അരക്കൽ: കടല പൊടിച്ച് നേർത്ത മാവാക്കി മാറ്റുന്നു.
3. പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ: പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ മാവ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു. പിന്നീട് ഈ മിശ്രിതം സെൻട്രിഫ്യൂഗേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ച് മാവിന്റെ മറ്റ് ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുന്നു.
4. ഫിൽട്രേഷൻ: പ്രോട്ടീൻ സത്ത്, ശേഷിക്കുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫിൽട്രേഷൻ ഉപയോഗിച്ച് കൂടുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.
5. ഉണക്കൽ: പ്രോട്ടീൻ സത്ത് ഉണക്കി അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്ത് നേർത്ത പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നു.
6. പാക്കേജിംഗ്: ഉണക്കിയ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടി പായ്ക്ക് ചെയ്ത് വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി റീട്ടെയിൽ സ്റ്റോറുകളിലേക്കോ ഫുഡ് പ്രോസസ്സറുകളിലേക്കോ അയയ്ക്കാം.
അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം ജൈവമാണെന്ന് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നതിന്, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും കർശനമായ ജൈവ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചായിരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കാതെയാണ് കടല വളർത്തുന്നതെന്നും വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ജൈവ ലായകങ്ങൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നുമാണ് ഇതിനർത്ഥം.
സംഭരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുക.
ബൾക്ക് പാക്കേജ്: 25 കിലോ/ഡ്രം.
ലീഡ് സമയം: നിങ്ങളുടെ ഓർഡർ കഴിഞ്ഞ് 7 ദിവസം.
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 2 വർഷം.
കുറിപ്പ്: ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ സ്പെസിഫിക്കേഷനുകളും നേടാനാകും.
10 കിലോ / ബാഗുകൾ
ശക്തിപ്പെടുത്തിയ പാക്കേജിംഗ്
ലോജിസ്റ്റിക്സ് സുരക്ഷ
എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം
കടൽ വഴി
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.
വായു മാർഗം
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
വിമാനത്താവളത്തിൽ നിന്ന് വിമാനത്താവളത്തിലേക്ക് സേവനത്തിനായി പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കറെ ആവശ്യമുണ്ട്.
ഓർഗാനിക് ചിക്കൻപസ് പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ISO, HALAL, KOSHER, HACCP സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഓർഗാനിക് പയർ പ്രോട്ടീനും ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിയും വേ പ്രോട്ടീൻ പോലുള്ള മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ പൊടികൾക്ക് പകരം സസ്യാധിഷ്ഠിതമാണ്. ഇവ രണ്ടും തമ്മിലുള്ള ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ ഇതാ:
1. രുചി: ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിക്ക് നട്ട് രുചിയുള്ള ഒരു രുചിയുണ്ട്, അത് ഭക്ഷണങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതേസമയം ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീനിന് മറ്റ് ചേരുവകളുമായി നന്നായി ഇണങ്ങുന്ന കൂടുതൽ നിഷ്പക്ഷമായ രുചിയുണ്ട്.
2. അമിനോ ആസിഡ് പ്രൊഫൈൽ: ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിയിൽ ലൈസിൻ പോലുള്ള ചില അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ കൂടുതലാണ്, അതേസമയം ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീനിൽ മെഥിയോണിൻ പോലുള്ള മറ്റ് അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ കൂടുതലാണ്.
3. ദഹനക്ഷമത: ജൈവ പയറുവർഗ്ഗ പ്രോട്ടീൻ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നതും ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ദഹന അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവുമാണ്.
4. പോഷകമൂല്യം: രണ്ടും പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, എന്നാൽ ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിയിൽ മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ കൂടുതലാണ്, അതേസമയം ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീനിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
5. ഉപയോഗങ്ങൾ: ബേക്കിംഗ്, പാചകം, വീഗൻ ചീസ് തുടങ്ങിയ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഓർഗാനിക് കടല പ്രോട്ടീൻ പൗഡർ ഉപയോഗിക്കാം, അതേസമയം സ്മൂത്തികൾ, പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ, ഷേക്കുകൾ എന്നിവയിൽ ഓർഗാനിക് പയർ പ്രോട്ടീൻ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉപസംഹാരമായി, ജൈവ കടല പ്രോട്ടീൻ പൊടിക്കും ജൈവ കടല പ്രോട്ടീനിനും അതിന്റേതായ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളുമുണ്ട്. രണ്ടിൽ ഏതെങ്കിലുമൊന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആത്യന്തികമായി വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകളെയും ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
