ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് പൊടി
ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസിൻ്റെ ഉണക്കി പൊടിച്ച രൂപമാണ് ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് പൊടി.ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറിയിൽ നിന്ന് നീര് വേർതിരിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉണക്കി നല്ല സാന്ദ്രീകൃത പൊടി ഉണ്ടാക്കിയാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്.ഈ പൊടി വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു ദ്രാവക രൂപത്തിലേക്ക് പുനർനിർമ്മിക്കാവുന്നതാണ്, കൂടാതെ ഇത് വിവിധ ഭക്ഷണ പാനീയ പ്രയോഗങ്ങളിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ഫ്ലേവറിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കളറിംഗ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കാം.അതിൻ്റെ സാന്ദ്രമായ സ്വഭാവം കാരണം, ഞങ്ങളുടെ NOP-സർട്ടിഫിക്കേറ്റഡ് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് പൊടിക്ക് സൗകര്യപ്രദവും ഷെൽഫ്-സ്ഥിരവുമായ രൂപത്തിൽ പുതിയ സ്ട്രോബെറിയുടെ രുചിയും പോഷണവും നൽകാൻ കഴിയും.
ഉത്പന്നത്തിന്റെ പേര് | ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ്Pകടപ്പാട് | ബൊട്ടാണിക്കൽ ഉറവിടം | ഫ്രഗേറിയ × അനനസ്സ ഡച്ച് |
ഉപയോഗിച്ച ഭാഗം | Fruit | ബാച്ച് നമ്പർ. | ZL20230712PZ |
വിശകലനം | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | ഫലം | ടെസ്റ്റ് രീതികൾ |
കെമിക്കൽ ഫിസിക്കൽ നിയന്ത്രണം | |||
കഥാപാത്രങ്ങൾ/രൂപം | നല്ല പൊടി | അനുരൂപമാക്കുന്നു | വിഷ്വൽ |
നിറം | പിങ്ക് | അനുരൂപമാക്കുന്നു | വിഷ്വൽ |
ഗന്ധം | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുന്നു | ഘ്രാണം |
രുചി | സ്വഭാവം | അനുരൂപമാക്കുന്നു | ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് |
മെഷ് സൈസ്/അരിപ്പ വിശകലനം | 100% പാസ് 60 മെഷ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു | USP 23 |
ദ്രവത്വം (ജലത്തിൽ) | ലയിക്കുന്ന | അനുരൂപമാക്കുന്നു | ഹൗസ് സ്പെസിഫിക്കേഷനിൽ |
പരമാവധി ആഗിരണം | 525-535 എൻഎം | അനുരൂപമാക്കുന്നു | ഹൗസ് സ്പെസിഫിക്കേഷനിൽ |
ബൾക്ക് സാന്ദ്രത | 0.45 ~ 0.65 g/cc | 0.54 g/cc | സാന്ദ്രത മീറ്റർ |
pH (1% ലായനി) | 4.0~5.0 | 4.65 | യു.എസ്.പി |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | NMT5.0% | 3.50% | 1 ഗ്രാം/105℃/2 മണിക്കൂർ |
ആകെ ചാരം | NMT 5.0% | 2.72% | ഇൻ ഹൗസ് സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ | NMT10ppm | അനുരൂപമാക്കുന്നു | ICP/MS<231> |
നയിക്കുക | <3.0 | <0.05 ppm | ICP/MS |
ആഴ്സനിക് | <2.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
കാഡ്മിയം | <1.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
മെർക്കുറി | <0.5 | <0.003 പിപിഎം | ICP/MS |
കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ | ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുക | അനുരൂപമാക്കുന്നു | USP<561> & EC396 |
മൈക്രോബയോളജി നിയന്ത്രണം | |||
മൊത്തം പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | ≤5,000cfu/g | 350cfu/g | എഒഎസി |
ആകെ യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | ≤300cfu/g | <50cfu/g | എഒഎസി |
ഇ.കോളി | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു | എഒഎസി |
സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു | എഒഎസി |
സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | നെഗറ്റീവ് | അനുരൂപമാക്കുന്നു | എഒഎസി |
പാക്കിംഗ് & സംഭരണം | പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.ഈർപ്പം വരാതെ നന്നായി അടച്ച പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. |
ഷെൽഫ് ജീവിതം | സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് അടച്ച് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ രണ്ട് വർഷം. |
(1)ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ:ഒരു അംഗീകൃത ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ബോഡി സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ, ജൈവരീതിയിൽ വളർത്തിയെടുത്ത സ്ട്രോബെറിയിൽ നിന്നാണ് പൊടി നിർമ്മിച്ചതെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
(2)സ്വാഭാവിക രുചിയും നിറവും:വിവിധ ഭക്ഷണ പാനീയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് സ്വാഭാവിക സ്ട്രോബെറി രുചിയും നിറവും നൽകാനുള്ള പൊടിയുടെ കഴിവ് എടുത്തുകാണിക്കുക.
(3)ഷെൽഫ് സ്ഥിരത:പൊടിയുടെ ദൈർഘ്യമേറിയ ഷെൽഫ് ലൈഫും സ്ഥിരതയും ഊന്നിപ്പറയുക, ഇത് നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സംഭരിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും സൗകര്യപ്രദമായ ഒരു ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു.
(4)പോഷക മൂല്യം:സ്ട്രോബെറിയുടെ സ്വാഭാവിക പോഷകഗുണങ്ങളായ വിറ്റാമിൻ സി, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ പൊടിച്ച രൂപത്തിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
(5)ബഹുമുഖ പ്രയോഗങ്ങൾ:പാനീയങ്ങൾ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള പൊടിയുടെ കഴിവ് പ്രദർശിപ്പിക്കുക.
(6)ദ്രവത്വം:പൊടിയുടെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നത് ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യുക, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പുനർനിർമ്മിക്കാനും ഫോർമുലേഷനുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനും അനുവദിക്കുന്നു.
(7)ക്ലീൻ ലേബൽ:പൊടി കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകളിൽ നിന്നും ശുദ്ധമായ ലേബൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തേടുന്ന ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്ന പ്രിസർവേറ്റീവുകളിൽ നിന്നും മുക്തമാണെന്ന് ഊന്നിപ്പറയുക.
(1) വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി:വിറ്റാമിൻ സിയുടെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടം നൽകുന്നു, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
(2)ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പവർ:ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും ശരീരത്തിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
(3)ദഹന പിന്തുണ:ദഹന ആരോഗ്യവും ക്രമവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഡയറ്ററി ഫൈബർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യാം.
(4)ജലാംശം:ഇത് പാനീയങ്ങളിൽ കലർത്തുമ്പോൾ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
(5)പോഷക വർദ്ധന:വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലും സ്ട്രോബെറിയുടെ പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിനുള്ള സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
(1)ഭക്ഷ്യ പാനീയം:സ്മൂത്തികൾ, തൈര്, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പോഷക സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
(2)സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ:ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റിനും ചർമ്മത്തിന് തിളക്കമുള്ള ഗുണങ്ങൾക്കുമായി ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
(3)ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്:ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളിലും പ്രവർത്തനപരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലും സ്വാഭാവിക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
(4)ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽസ്:എനർജി ഡ്രിങ്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മീൽ റീപ്ലേസ്മെൻ്റുകൾ പോലുള്ള ആരോഗ്യ-കേന്ദ്രീകൃത ഉൽപ്പന്നങ്ങളായി രൂപപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.
(5)ഭക്ഷണ സേവനം:രുചിയുള്ള പാനീയങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഐസ്ക്രീം എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.
ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് പൊടി ഉത്പാദന പ്രക്രിയയുടെ ഒരു ഹ്രസ്വ അവലോകനം ഇതാ:
(1) വിളവെടുപ്പ്: പുതിയ ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറികൾ മൂപ്പെത്തുമ്പോൾ എടുക്കുന്നു.
(2) വൃത്തിയാക്കൽ: അഴുക്കും അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ സ്ട്രോബെറി നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നു.
(3) വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ: സ്ട്രോബെറിയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ചെയ്യുന്നതോ ആയ പ്രക്രിയ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.
(4) ഫിൽട്ടറേഷൻ: പൾപ്പും ഖരവസ്തുക്കളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ജ്യൂസ് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഫലമായി വ്യക്തമായ ദ്രാവകം ലഭിക്കും.
(5) ഉണക്കൽ: ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യാനും പൊടിച്ച രൂപമുണ്ടാക്കാനും ജ്യൂസ് സ്പ്രേ-ഡ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ചെയ്യുന്നു.
(6) പാക്കേജിംഗ്: പൊടിച്ച ജ്യൂസ് വിതരണത്തിനും വിൽപനയ്ക്കും അനുയോജ്യമായ പാത്രങ്ങളിൽ പാക്ക് ചെയ്യുന്നു.
എക്സ്പ്രസ്
100 കിലോയിൽ താഴെ, 3-5 ദിവസം
സാധനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ എടുക്കാൻ വാതിൽപ്പടി സേവനം
കടൽ മാർഗം
300 കിലോയിൽ കൂടുതൽ, ഏകദേശം 30 ദിവസം
പോർട്ട് ടു പോർട്ട് സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
വായു മാർഗം
100kg-1000kg, 5-7 ദിവസം
എയർപോർട്ട് മുതൽ എയർപോർട്ട് വരെ സർവീസ് പ്രൊഫഷണൽ ക്ലിയറൻസ് ബ്രോക്കർ ആവശ്യമാണ്
ഓർഗാനിക് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് പൊടിUSDA ഓർഗാനിക്, ISO, HALAL, KOSHER, HACCP സർട്ടിഫിക്കറ്റുകൾ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയതാണ്.